Как открыть хостел: пошаговая инструкция
Статьи по теме
Рынок хостелов в России относительно молод, но развивается бурными темпами и имеет большие перспективы. Это доказал Чемпионат мира по футболу: во многих городах недорогие мини-гостиницы были забронированы на месяцы вперед. Как организовать хостел с нуля и заработать на этом, читайте в материале Бизнес.ру.
Что такое хостел и почему пора открыть его сейчас?
По сути, хостел — общежитие, где человек живёт в одной комнате с другими и делит с ними кухню и санитарные зоны. Главное отличие — гостиничная чистота, бесплатный интернет, комфортное место для отдыха и работы – тоже общее для всех проживающих.
От гостиницы или съёмной квартиры хостел отличается ценой, устраивающей общительных людей, не обремененных деньгами. Поэтому и останавливаются в хостелах преимущественно студенты, арендующие комнаты надолго, или молодые путешественники.
У человека, планирующего вложить средства в этот бизнес, возникает два главных вопроса — насколько он будет востребован и как открыть хостел с нуля? Сначала разберёмся, есть ли перспектива достаточного потока клиентов.
Первая категория клиентов — студенты учебных заведений , в том числе иностранные. Доля иногородних студентов составляет от 30% в регионах до 70% в Москве и Санкт-Петербурге. Всего в России обучается 3 млн студентов. Общежитий не хватает, они менее комфортабельные, чем съёмное жилье, а арендовать квартиру накладно. Поэтому, если открыть хостел близко к учебным заведениям, он будет пользоваться спросом.
Вторая группа клиентов — молодые путешественники . Миллениалы вместо вещизма и накоплений на будущее предпочитают получать впечатления и готовы тратить на это деньги. В молодёжной среде популярны путешествия. В России 29 миллионов человек 18-30 лет – 36% населения, всем другим развлечениям предпочитающего поездки по стране.
Это не только пляжный туризм. Концерт любимой группы, танцевальные баттлы, любительские спортивные состязания, мастер-классы, фестивали и просто познавательные туры — вот далеко не полный перечень поводов отправиться в другой город. Подобные туры происходят без участия агентств, и обо всем необходимом, включая жильё, путешественники заботятся самостоятельно.
Среди других групп целевой аудитории — родственники студентов и стационарных больных, командированные и переселенцы, ищущие постоянное жильё.
Задача большинства — сэкономить, и по цене хостел даёт фору остальным способам размещения.
Если открыть популярный ресурс поиска booking.com и посмотреть количество хостелов в России, окажется, что таких заведений на всю страну 2503, из них 900 — в Москве и Питере.
По данным Ростуризма в 2016 г годовое количество проживающих в местах размещения составляло 55 млн. Да, часть едет в гостиницы, но соотношение цифр 2,5 тыс. на 55 млн отчетливо показывает: открытие хостела в 2018 году — беспроигрышное направление бизнеса.
Требования к открытию хостела
Законодательство. В отношении открытия хостелов в квартирах жилых домов уже 2 года идет настоящая война. В 2016 году Госдума одобрила законопроект о запрете гостиничных услуг в жилых домах. Закон так и не приняли после вмешательства Министерства культуры и сообщества отельеров, а также из-за Чемпионата мира по футболу. Но хостелы в жилых домах по-прежнему остаются «под прицелом». К тому же, как показывает судебная практика, мини-гостиницы часто закрывают из-за жалоб жильцов и отсутствия отдельного входа.
Помещение. Не стоит полагать, что открыть хостел так же просто, как разместить арендаторов в квартире. Хотя для нормальной работы хватит и 100 кв. м., придется выполнять специальные требования.
В местах массового размещения повышены нормы санитарной и пожарной безопасности. Нужно не только получить «бумажные» разрешения СЭС и пожарного надзора, но и следить за соблюдением требований — чистота санитарных зон, пожарные выходы, планы эвакуации и персонал, обученный действовать в случаях ЧП. Запрещено организовывать хостелы в подвалах и цокольных этажах. Как правило, проще и надежнее открыть хостел с нуля в новом нежилом помещении. Иногда это еще и дешевле, ведь одна из существенных проблем — отсутствие новостроек в центральных районах мегаполисов.
Важно! Перед тем, как открыть хостел в квартире, важно получить письменное согласие соседей. Заручиться необходимым согласием половины жильцов дома поможет дипломатия. Пообещайте участвовать в содержании придомовой территории и вообще дайте понять, что от открытия хостела окружающие только выиграют
Документы для открытия хостела
- Регистрационное свидетельство на юридическое лицо.
- Свидетельство о регистрации в налоговой инспекции.
- Свидетельство о собственности или договор аренды жилого помещения.
- Поэтажный план дома.
- Техническая документация на квартиру.
- План перепланировки, если она предусмотрена.
- Заявление на перевод помещения в нежилой фонд.
- Решение органа местного самоуправления, подтверждающее перевод.
- Договоры на дезинсекцию, обслуживание системы вентиляции, вывоз мусора.
- Разрешения Государственного пожарного надзора и заключение СЭС.
- Заключение Роспотребнадзора о соответствии объекта необходимым требованиям.
- Санитарные книжки сотрудников.
Важно! Открыть хостел с нуля в нежилом помещении, как правило, проще — стоит найти помещение, не требующее перепланировки или ранее использовавшееся в подобных целях. Такие помещения уже состоят в нежилом фонде и раньше проходили проверку, поэтому получить нужные бумаги можно быстрее и легче.
Хостел — как открыть и на что обратить внимание?
Ниже представлен пошаговый план открытия хостела с нуля.
- Найти и изучить доступные материалы по открытию хостела.
- Выбрать модель: самостоятельно или покупка франшизы.
- Зарегистрировать юридическое лицо (ООО или ИП). Бесплатно зарегистрировать ИП или ООО можно помогут эксперты аутсорсинговой компании
, прачечная.
Продвижение. Для популяризации хостела используют сайт, контекстную рекламу, социальные сети, размещение на досках объявлений и площадках поиска жилья. Полезна раздача визиток со схемой проезда в местах прибытия в город или массовых скоплений людей. Помните, продвижение хостела строится на рекомендациях и отзывах в интернете. Посмотрите отзывы о конкурентах на популярных сайтах по поиску мест временного жилья. Подобная экскурсия покажет, как не надо вести бизнес после открытия хостела: потрясающие картинки на сайте и реклама не спасут, если внутри тараканы, грязная сантехника и застиранное белье.
Страховка. Владелец вряд ли предусмотрит особенности поведения жильцов, которые, к тому же, часто меняются. По этой причине рекомендуется страховать имущество хостела — это дополнительные расходы, но при ЧП страховка спасёт от неприятностей. Если хостел открыт в квартире жилого дома, страховка обезопасит как вас, так и соседей.
Локация и помещение. Города с населением до 50 тыс. вряд ли дадут достаточное количество клиентов. Открытие хостела в таких городах оправдано, если там традиционно сложившийся турпоток. Внутри города важны близость к транспорту и достопримечательностям или же расположение в центре.
Важно следить, чтобы рядом не было дымящих предприятий, мусорных отвалов или затяжных строек.
Франшиза. Вопрос о том, как открыть хостел с нуля, решается проще, если пойдете по пути приобретения франшизы. В России работают зарекомендовавшие себя франчайзеры хостелов с готовой бизнес-моделью. На старте это окажется дороже, так как требует паушального взноса, но в результате поможет новичку быстрее выйти на окупаемость и заработать меньше головной боли.
Сколько стоит открыть хостел
Ориентировочные расходы на открытие хостела с нуля на 64 койко-места — 1,3 млн рублей. Ежемесячное содержание — еще 500 тысяч рублей. Окупаемость проекта 24 месяца при стоимости 450 рублей в сутки на человека. Для ускорения возврата инвестиций используют дополнительные услуги (питание, трансфер).
Чтобы детально представлять, как организовать хостел с нуля, воспользуйтесь подготовленным экспертами «Бизнес.ру» примером бизнес-плана с расчетами.
Автор: Сергей Легкий
Для ленты новостей мы запустили специальный канал в Telegram и группу в Фейсбуке. Присоединяйтесь!
Ваш браузер не поддерживает плавающие фреймы!
Оформление документов для открытия хостела, отеля, гостиницы
Открывать собственный бизнес с нуля всегда нелегко — прохождение необходимых согласований, поиск помещения, регистрация собственного предприятия или организации. Все это требует времени и средств, особенно если развивать дело планируется в сфере гостиничных услуг. А главное, оформлять документацию для хостела потенциальному владельцу нужно достаточно оперативно. Ведь процедура его создания подразумевает не просто поиск квартиры или нескольких объектов, расположенных на одной площадке, которые можно переоборудовать с учетом требований пожарных и санитарных норм.
Регистрация и оформление бизнеса в этом случае не требует лицензирования. Но начинать собирать документы для открытия стоит заранее. Прежде, чем миниотель увидит первых постояльцев и позволит получать хотя бы какой-то доход, не говоря уже о прибыли, пройдет немало времени. И в интересах предпринимателя или владельца собственного бизнеса оперативный сбор всех бумаг, а также прохождение процедур согласования в контролирующих организациях.
Первые формальности
Помещения, предназначенные для временного проживания людей, должны в полной мере соответствовать определенным санитарным требованиям. В частности, чтобы открыть гостиничный бизнес, следует позаботиться о поисках объекта, способного не вызвать нареканий у Роспотребнадзора. Чаще всего для этих целей покупают ранее использовавшиеся в сходных целях здания. Например, готовый бизнес можно организовать без особых затрат на месте бывшего общежития временного проживания. Для открытия хостела нужно чтобы объект имел собственные пищеблоки и санузлы, соответствующие санитарным нормам.
Оборудованные для проживания людей комнаты оснащаются системами пожарной безопасности, сигнальной аппаратурой, способной оповестить о возгорании, средствами для тушения огня. Перед приёмом первых постояльцев, владельцу гостиницы придется убедить Роспотребнадзор в том, что его предприятие соответствует всем установленным требованиям и стандартам.
Перечень документов для открытия хостела
Первый и самый главный документ, который должен быть у любого бизнесмена — свидетельство ИП или бумаги о регистрации ООО. Без них невозможно арендовать или купить объект собственности для использования в коммерческих целях. Да и по инстанциям ходить лучше, имея официальное документальное подтверждение прав на осуществление выбранной деятельности. Если покупать помещения в собственность не планируется, на руках должен быть оформленный по всем правилам договор аренды. Помимо этого, документы для открытия требуют заключения различного рода соглашений с санитарными службами. К примеру, потребуется договор на вывоз отходов бытового назначения.
Также документы должны быть оформлены на весь персонал, работающий в этой своеобразной гостинице. Если нет необходимых бумаг, жилое помещение вряд ли удастся использовать в качестве объекта для успешного развития бизнеса. Именно поэтому решение вопросов с документами рекомендуется провести прежде всего.
Какие документы понадобятся для открытия хостела?
Помимо того, что начинающему бизнесмену придется заключить договор аренды выбранных площадей, индивидуального предпринимателя, желающего успешно пройти проверку Роспотребнадзора, ждет:
- поиск специалистов, готовых вести журнал учета;
- заключение договоров с организациями, выполняющими работы, необходимые для положительного заключения СЭС;
- наем персонала – гостиница, как бизнес, в этом плане дело не очень затратное;
- достижение договоренностей о проведении санитарных обработок на плановой основе;
- оформление сан. книжек для персонала.
Перед тем как открыть хостел, стоит подобрать подходящее помещение для его размещения. Не подойдут для этих целей цоколи и подвальные этажи. В остальном ограничений нет. Можно также пройти добровольную сертификацию — как это сделать, объяснят специалисты, занимающиеся подобного рода видами деятельности.
Требования санитарной безопасности
Какие документы нужны для ведения бизнеса в многоквартирном доме? Как минимум, будет необходимо до открытия хостела произвести ремонт, завезти мебель, сменить сантехнику. Оптимальным решением являются варианты открытия хостела, позволяющие обеспечить заселение большого количества постояльцев. Правда, для этого должна быть обеспечена временная регистрация проживающих — для предотвращения проблем с миграционными службами.
Открыть свой бизнес можно и в индивидуальном жилье. Правда, в этом случае на большие доходы рассчитывать не придется.
Специалисты сервиса Санэпидемстанция.com предупреждают:
К тем, кто хочет открыть хостел на три-четыре комнаты, у Роспотребнадзора обычно возникают претензии. И связано это с тем, что поддерживать необходимый уровень безопасности в таком пространстве бывает сложно. Планируя открыть хостел на первом этаже, стоит договориться с соседями. Очень много жалоб поступает именно от тех, кому приходится делить лестничную клетку с помещением под хостел.
Обращение к профессионалам
Требования пожарной безопасности, необходимость оформить санитарный паспорт и регламентировать количество спальных мест исходя из действующих норм — все это должен соблюдать владелец даже маленького бизнеса. Добавьте сюда страховые взносы, затраты на рекламу, коммунальные платежи, и желание открывать хостел в Москве окажется уже не столь острым. Так что, планируя стать бизнесменом, следует все много раз взвесить. Немного упростить задачи помогает франшиза хостела, где каждое заведение работает под общим «раскрученным» брендом.
Хотите, как можно быстрее решить все вопросы? Запустить хостел, как бизнес, поможет Санэпидемстанция.com. При поддержке специалистов санитарной службы добиться успешного согласования деятельности новоявленного миниотеля будет гораздо проще. Здесь вам помогут в оформлении необходимой документации, обеспечат правильное ведение журналов учета, предложат заключение договоров на постоянное обслуживание. А главное, гарантируют приведение объекта в санитарное состояние, соответствующее самым строгим требованиям безопасности.
Бизнес-план по открытию хостела с нуля
Хостел – это аналог недорогой гостиницы, где постояльцам предлагается комфортное место для ночёвки. Рынок подобных заведений активно развивается, поэтому начинающие предприниматели могут вложить деньги именно в данный бизнес, предварительно оценив все риски и рентабельность такого дела.
Анализ рынка
Чтобы оценить перспективность открытия хостела в конкретном регионе, стоит учесть спрос на такую услугу у потенциальных клиентов, каковыми являются:
- студенты, молодёжь (около 65% от всех посетителей);
- туристы и путешественники, желающие сэкономить на ночёвке (ежегодно количество таких клиентов растёт на 2%);
- люди, прибывшие в город по работе.
Дополнительно стоит проанализировать уровень посещаемости города туристами и карту масштабных интересных событий, которые должны произойти в городе. Это могут быть различные спортивные мероприятия, концерты популярных артистов, выставки, сезонные фестивали и т. п. При этом нужно учесть, сколько хостелов уже открыто, какие услуги они предоставляют, и как можно превзойти конкурентов.
Регистрация бизнеса
Тип регистрации зависит от того, где планируется открыть хостел:
- В квартире. В данном случае потребуется зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя (ИП). Это быстрая и доступная процедура.
- В нежилом помещении (наподобие мини-гостиницы). В этом случае уже требуется зарегистрироваться как общество с ограниченной ответственностью (ООО). Данная процедура требует большей бумажной волокиты и обойдётся несколько дороже, нежели регистрация ИП. Более подробно о том, чем отличается ИП от ООО, и в чём их преимущества и недостатки, расскажет эта статья.
При открытии бизнеса хостелу можно присвоить следующие коды ОКВЭД:
- 23 – деятельность иных мест проживания;
- 23.5 – деятельность иных мест временного проживания, которые не включены в другие группировки;
- 20 – деятельность по предоставлению мест для краткосрочного проживания.
Требуется также приобрести кассовый аппарат и зарегистрировать его в налоговой. Начинающим предпринимателям на начальном этапе ведения бизнеса рекомендуется выбрать упрощённую систему налогообложения (УСН), предполагающую уплату 15% от прибыли организации или 6% от всего денежного оборота в год.
Обязательно нужно обзавестись расчётным счётом в банке, чтобы клиентам было легче производить оплату, и сделать печать.
Требования ГОСТ к хостелу
Чтобы разобраться с тем, как нужно организовать хостел с нуля, требуется ознакомиться с нормативной базой. В 2015 году был принят ГОСТ 56184-2014 «Общие требования к хостелам», согласно которому бюджетное гостиничное заведение нужно обустроить по таким правилам:
- под одно постельное место нужно выделить не менее 4 кв. м.;
- высота потолков помещения должна быть не менее 2,5 м;
- кровати должны быть размером не менее 80х190 см, а расстояние между ними – от 75 см;
- помещение нужно оборудовать огнетушителем и вести специальный журнал, чтобы обеспечить пожарную безопасность;
- на 15 мест требуется оборудовать 1 душевую кабину, причём санузел должен находиться за пределами жилых помещений;
- на 12 мест оборудовать 1 туалет;
- на 6 мест обустроить 1 раковину;
- обеспечить постояльцам доступ к питьевой воде и чайнику;
- оборудовать комнату для общения постояльцев, например, гостиный зал;
- если вблизи с хостелом имеется место, где можно поесть, необязательно оборудовать кухню в самом хостеле;
- прописать для персонала и гостей хостела правила поведения, их права, обязанности и ответственность, которая последует в случае их нарушения.
Дополнительно нужно учесть пункт 5.7.3 ГОСТ Р 56184-2014, согласно которому под хостел нельзя оборудовать цокольные этажи и подвалы.
Чтобы было проще разобраться с требованиями ГОСТ, во внимание стоит принять следующие примеры:
- Хостел на 10 мест нужно оборудовать 1 санузлом, 1 душевой и 2 раковинами, причём спальная площадь должна быть не менее 50 кв. м.
- В хостеле на 50 мест должно быть не менее 6 комнат, в каждой из которых можно поместить по 8 персон. Требуется 4 санузла. Помимо комнаты для отдыха, стоит оборудовать комнату для перекуса – полноценную столовую или мини-бар. Также потребуется подсобное помещение для хранения постельного белья, инвентаря, расходных материалов и т. п. Стоит обустроить и бытовую комнату, чтобы в ней стирать и сушить одежду, белье и т. п.
- При открытии хостела на 100 мест нужно выбрать помещение, в котором можно будет возвести несколько блоков с отдельными санузлами, кухней, комнатой для отдыха и т. п. В этом случае можно выкупить несколько квартир, которые далее перепланировать в один мини-отель. Если дела пойдут успешно, можно будет расшириться или открыть гостиницу.
Что касается расположения, то арендовать помещение под хостел рекомендуется в центре города. При этом можно исходить из расположения интересных туристических мест, хорошей транспортной развязки, наличию рядом метро и вокзалов.
Стоит отметить, что предприниматели открывают мини-гостиницы чаще в квартирах, нежели в нежилых помещениях, поскольку на их обустройство требуется значительно меньше финансовых вложений. Что касается недостатков, то можно выделить возможные конфликтные ситуации с соседями. Чтобы избежать их, стоит со всей ответственностью отнестись к дисциплине и работников, и постояльцев хостела.
О том, как сделать правильную планировку хостела, расскажет специалист в видео:
Документы на помещение
Владелец хостела должен иметь такие документы на помещение:
- документ аренды, который заключается с собственником жилья, или документ, подтверждающий право собственности, если хостел открывается в собственной квартире;
- заключение СЭС, для получения которого нужно соответствовать требованиям разделов, относящихся к организации и работы мини-гостиниц, представленных в нормативных документах (СанПиН 2.1.2.2645-10, СП 54.13330.2011);
- заключение пожарной службы, для получения которого нужно соответствовать требованиям, представленным в ФЗ №123 от 22.08. 2008 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»;
- договор с компанией, которая предоставляет услуги по вывозу бытового мусора.
Закупка оборудования и мебели
Хостел должен быть уютным, поэтому предварительно стоит сделать косметический ремонт, а уже после перейти к его обустройству. Для этого требуется закупить необходимую мебель:
- кровати 2-ярусные;
- диван;
- пуфики (кресла);
- тумбы;
- шкафчики;
- кухонный гарнир;
- обеденный стол;
- стулья для кухни;
- сушилки.
Отдельное внимание стоит уделить покупке кроватей, поскольку основная услуга, предоставляемая клиентам хостела, – это здоровый и крепкий сон. Так, стоит приобрести исключительно качественные двухэтажные кровати и ортопедические матрасы. Конечно, не меньшее внимание стоит уделить закупке постельного белья и подушек.
Помимо мебели, нужно также приобрести нужную технику:
- холодильник;
- микроволновую печь;
- плиту;
- чайник;
- стиральную машину;
- фен;
- утюг с гладильной доской;
- пылесос;
- 2 ноутбука (один для администратора, а другой – для постояльцев);
- развлекательное оборудование – плазменный телевизор, приставку, настольные игры;
- систему охраны – пожарную сигнализацию, видеонаблюдение;
- сейфовые ячейки.
Для кухни также требуется приобрести всю необходимую посуду для готовки и подачи пищи.
Предоставляемые услуги
Основная услуга, представляемая хостелом, – комфортное временное место проживание. В неё входят:
- спальное место;
- кухня с необходимой утварью (желательно дополнительно устроить мини-бар с лёгкими закусками и напитками);
- ванная комната с душевой и санузлом;
- комната отдыха с телевизором, ноутбуком, игровой приставкой;
- бесплатный Wi-Fi;
- стирка одежды;
- пользование стиральной машиной, сушилками, утюгом.
Все услуги, которые повышают удобство проживания постояльцев, делают заведение более популярным и привлекательным для потенциальных клиентов.
Подбор персонала
После открытия хостела на первое время можно набрать следующий персонал:
- 2 администраторов. Они будут работать посменно, круглосуточно занимаясь приёмом заказов по телефону и через интернет, размещением постояльцев, приёмом оплаты и т. д. К тому же именно администраторы отвечают за комфорт жильцов. Желательно, чтобы они владели английским языком, чтобы общаться с иностранными гостями.
- Горничную. Если хостел небольшой, её можно нанять на неполный рабочий день. Помимо уборки, в её обязанности может входить закупка различных расходных материалов для хостела (мыла, лампочек и т. п.). Если хостел больших размеров, возможно, потребуется нанять на полный рабочий день 2-3 горничных.
- Бухгалтера. Можно нанять на полставки.
Определённую часть работы предприниматель может выполнять самостоятельно, что позволит ему сэкономить на зарплате работников.
Продвижение хостела
Хостелы являются отраслью туристического бизнеса, поэтому требуют грамотной рекламы. Современный предприниматель сразу может воспользоваться несколькими маркетинговыми инструментами:
- Информационный сайт хостела. Данный ресурс необходим, чтобы клиенты смогли ознакомиться с условиями хостела, прайсом, отзывами постояльцев и т. п. Сайт нужно грамотно разрекламировать. Для этого лучше всего заказать его продвижение у хорошего SEO-специалиста.
- Реклама в интернете. Можно разместить рекламные баннеры хостела на различных сайтах, связанных с развлечениями и туризмом.
- Ведение страниц в социальных сетях. Обязательно стоит открыть страничку хостела в ВКонтакте, Одноклассниках, Инстаграме и прочих соц. сетях. Информацию стоит постоянно обновлять, добавляя интересные фотографии, акции и розыгрыши.
- Сети онлайн-бронирования. В интернете существует множество сайтов для поиска временного жилья. С таких ресурсов, как правило, приходит около 90% клиентов. В частности, стоит сотрудничать с такими сайтами, как Booking, TripAdvisor, Airbnb.
- Связь с образовательными учреждениями. Студенты во время путешествий и разъездов предпочитают останавливаться в хостелах, поэтому стоит поддерживать связь с образовательными учреждениями.
- Сотрудничество с туристическими компаниями. С ними можно заключить договор о сотрудничестве, согласно которому выделять им опредёленную часть выручки от каждого приведённого клиента.
Дополнительно стоит продумать систему скидок для постояльцев, которые регистрируются большими группами или на длительный период.
Расчёты затрат на открытие и ведение бизнеса
Чтобы рассчитать, сколько денег потребуется на открытие хостела с нуля, во внимание стоит принять разовые и ежемесячные затраты.
- ремонт и дизайн помещения – 400 000 руб.;
- закупка оборудования и мебели – 900 000 руб.;
- рекламный бюджет – 50 000 руб.;
- регистрация бизнеса и проч. организационные расходы – 100 000 руб.
Так, в среднем сумма разовых затрат достигает 1 500 00 руб.
Ежемесячные расходы на содержание хостела:
- аренда помещения – 45 000 руб.;
- зарплаты и отчисления во внебюджетные фонды – 85 000 руб.;
- коммунальные платежи – 15 000 руб.;
- услуги на аутсорсинге – 15 000 руб.;
- расходные материалы – 5 000 руб.;
- прочие расходы – 20 000 руб.
Так, сумма месячных расходов составляет около 185 000 руб. Сама структура постоянных расходов хостела выглядит следующим образом:
Прибыльность и рентабельность бизнеса
Как правило, хостелы выставляют следующий прайс-лист:
- номер с 4 кроватями – 700 руб. за ночь;
- номер с 8 кроватями – 550 руб. за ночь;
- номер с 12 кроватями – 450 руб. за ночь.
Средний ценник – 525 руб. с клиента. Ожидается, что средняя дневная загрузка заведения после активной рекламной компании составит как минимум 70%, то есть из 24 свободных мест каждый день будет занято хотя бы 17. В этом случае, средняя дневная выручка от одной койки составит 8 925 руб., а месячная – 267 750 руб. После уплаты месячных затрат чистая прибыль составит 70 338 руб. Так, рентабельность бизнеса – 38%. В этом случае проект полностью окупится за 22 месяца с учётом периода активной раскрутки.
Открытие хостела по франшизе
Начинающие предприниматели могут начать бизнес по франшизе. На рынке России представлено достаточно много фирм, которые предлагают готовый бизнес и раскрученный бренд. Среди них наиболее популярны такие хостелы, как Достоевский, NICE, for friends, Хостелы Рус. Конечно, открытие мини-гостиницы по франшизе увеличит общий объём затрат, но значительно снизит риски.
Видео: как открыть хостел?
Что требуется для открытия хостела, рассказывается в выпуске передачи «STARTUP»:
Спрос на хостелы в крупных городах, особенно туристической направленности, достаточно высок, поэтому начинающему предпринимателю стоит обратить своё внимание на подобную бизнес идею. При этом обязательно нужно взвесить все риски, в том числе сезонность бизнеса и небольшой средний чек.
Знания и документы: что нужно для открытия хостела
Хостел как разновидность гостиничного бизнеса набирает все большую популярность. Особенно в городах с большим потоком туристов: в Москве и Санкт-Петербурге владельцы хостелов обеспечены стабильной прибылью круглый год.
Из статьи вы узнаете, какие документы для хостела нужны при открытии, с чего следует начать, какую организационно-правовую форму лучше выбрать и какие органы ставить в известность.
Документы важны, но сначала ищем помещение
Решите вопрос с помещением еще до регистрации в качестве ИП или юридического лица. Это позволит значительно сэкономить.
Дело в том, что после регистрации необходимо регулярно уплачивать страховые взносы в Пенсионный фонд. И это не зависит от того, начали ли вы уже свою деятельность или все еще решаете организационные вопросы. Поэтому начните именно с выбора помещения, чтобы после регистрации максимально быстро открыть хостел и не платить все социальные взносы из своего кармана.
При выборе помещения следует помнить, что хостелы не могут располагаться в цокольных и подвальных помещениях. Без исключений. Такое требование выдвигается Санитарными правилами и нормами. Также здание должно отвечать требованиям пожарной безопасности.
Не забудьте, что хороший хостел должен ставить на миграционный учет своих посетителей. Убедитесь, что хозяева помещения (при условии, что вы его арендуете) дадут на это свое согласие.
В последнее время не утихает скандал вокруг закона о запрете на размещение хостелов в жилых домах. Если рассмотрение закона не перенесут в очередной раз, то судьба его решится до конца этого года. Пока неизвестно, будет ли закон принят, поскольку в правительстве имеются как сторонники, так и противники этого запрета. Но на всякий случай присматривайтесь к помещениям нежилого фонда.
Нашли идеальное помещение? Прекрасно. Если оно у вас в собственности, тогда сразу переходите к следующему пункту и разбираетесь с нормативными документами для своего хостела. Если же вы собираетесь арендовать недвижимость под хостел, то самое время заключить договор аренды. Убедитесь, что в тексте договора прописаны все нюансы и у вас есть право оказывать на арендуемой площади услуги размещения гостей. Подписывайте договор на максимально длительный срок или же обсудите с арендатором возможность продления договора в будущем.
Договор аренды или же документальное подтверждение прав на собственность всегда должны быть под рукой, чтобы избежать проблем с правоохранительными органами.
Выбираем организационно-правовую форму
Оптимальным выбором для владельца хостела будет регистрация индивидуального предпринимателя или общества с ограниченной ответственностью. Рассмотрим основные различия.
Лучшим вариантом является именно регистрация в качестве индивидуального предпринимателя. Во-первых, это актуально для тех, кто планирует открытие одного хостела. Регистрация юридического лица нужна для сети хостелов.
Во-вторых, налоговая и административная нагрузка на ИП значительно ниже. Так, ИП доступна патентная система налогообложения. В этом случае предприниматель просто покупает патент на определенный вид деятельности, который освобождает его от уплаты НДФЛ и НДС. Но учтите, что это касается только предпринимателей с хостелами в собственности. То есть тем, кто под хостел арендует помещение, патент недоступен.
Помимо этого ИП освобожден от необходимости вести бухгалтерский учет, прописывать устав и вносить уставной капитал. И, конечно же, ИП, при условии, что он работает один, «лишен удовольствия» регулярно отчитываться в пенсионный фонд и фонд соцстрахования.
Также регистрация в качестве индивидуального предпринимателя идеальна для тех, кто планирует открывать хостел не в своем городе, поскольку ИП становится на учет по месту своего проживания, а ООО – по месту фактического местонахождения организации.
В конце концов, регистрация ИП – просто более быстрая и экономная процедура.
А вот ООО следует выбирать тем, кто планирует открывать хостел не в одиночестве, а на пару с бизнес-партнерами, поскольку данная форма предусматривает возможность соучредительства.
Коды ОКВЭД для хостелов – 55.23.3 «Сдача внаем для временного проживания меблированных комнат».
Итак, определились с организационно-правовой формой хостела и собрали полный пакет необходимых документов? Теперь сдавайте их в налоговый орган или многофункциональный центр, дождитесь документального подтверждения своей регистрации и переходите к следующему этапу.
Получаем добро от пожарной инспекции и санэпидемстанции
Пожарная инспекция выдвигает к хостелам такие же требования, как к гостиницам и общежитиям, то есть это класс функциональной пожарной опасности 1.2. в Федеральном законе “Технический регламент о требованиях пожарной безопасности”.
Что касается санитарных норм, то следует ознакомиться с Санитарными правилами и нормами для небольших гостиниц и хостелов. Так, из них следует, что на каждую кровать (в том числе двухъярусную) в номере должно приходиться не меньше 4 квадратных метров, в самом хостеле (даже самом большом) должно быть не больше 120 гостей, а влажную уборку необходимо проводить не реже одного раза в сутки.
Приведите свое помещение в полное соответствие со всеми требованиями. Подойдите к этому ответственно, не допускайте халатности, ведь от ваших действий зависят жизни множества людей.
Решаем вопрос с отходами
Законодательство обязывает владельцев хостелов самостоятельно заниматься вывозом и утилизацией мусора.
Необходимо заключить договор с компанией по вывозу твердых бытовых отходов. Важно помнить, что вывоз мусора должен осуществляться ежедневно. Обязательно отразите этот аспект в вашем договоре.
Последний этап: Роспотребнадзор
Теперь дело за малым – необходимо проинформировать Роспотребнадзор. Уведомление о начале деятельности хостела можно послать по почте (заказное письмо с описью и уведомлением о вручении) или же в электронном виде с электронной подписью заявителя.
После успешного выполнения всех вышеизложенных процедур можно открывать свой хостел и размещать в нем постояльцев.
Готовый хостел как альтернативное решение
Открытие хостела с нуля – достаточно хлопотное дело. В четкий алгоритм действий всегда вмешиваются какие-то обстоятельства, тормозящие процесс. И даже после прохождения всех кругов бюрократического ада нет гарантии, что хостел получит все разрешительные документы и сможет работать. Для бюджета и нервной системы зачастую полезнее покупка хостела, который уже является функционирующим бизнесом. В этом случае вы получаете полностью оборудованное помещение, всю разрешительную документацию, налаженные бизнес-процессы и заведение, которое уже создало себе положительную репутацию и заработало доверие посетителей.
Мы собрали все статьи о хостелах, которые будут вам полезны.
Документы для открытия хостела
Хостел – достаточно удобный и, что особенно важно, дешевый способ провести ночь в мегаполисе, сохранив финансы на посещение интересных мероприятий. Не удивительно, что у хостелов появляется все больше сторонников, которые не готовы оставлять серьезные деньги за два чистых полотенца и одноразовые флаконы с шампунем и гелем для душа. Соответственно спросу растет и число комфортных хостелов в Москве. Если вы один из тех, кто собирается открыть такое предприятие, вам необходимо правильно подготовить документы для открытия хостела.
Открываем хостел, какие документы нужны и как подготовить их в соответствии с нормативами?
Какие документы нужны для открытия хостела
Под хостел можно использовать самые различные помещения, более того, даже выгодно организовывать хостел в небольшом помещении (например, в трехкомнатной квартире), с его обслуживанием справится небольшой штат сотрудников.
Во многом документы необходимые для открытия хостела в квартире будут те же, что и для организации мини-гостиницы в автономном помещении. Но при обустройстве интерьера и санитарных зон квартиры, предназначенной под мини-гостиницу, необходимо учитывать следующие правила:
- Выбирать удобную спальную мебель;
- Расстояние между кроватями должно быть не менее 75 см;
- В душевой должно размещаться 3-5 умывальников;
- Площадь на каждого клиента не менее 5 кв. м;
- Помещение должно быть оснащено необходимыми бытовыми приборами (стиральная машина, утюг, чайник, плита) и принадлежностями;
- Обязательно должна быть горячая вода и бесплатный Интернет.
Для того, что ваш проект хостела стал реальностью, необходимо правильно подготовить помещение и оформить санитарную документацию в соответствии с нормативами. Итак, какие документы нужны, чтобы открыть хостел.
Документы необходимые для хостела:
- Право собственности/аренды на помещение, в котором будет размещаться хостел (например, договор об аренде);
- Свидетельство о регистрации (индивидуальный предприниматель или юридическое лицо);
- Заключение СЭС, подтверждающее, что данное помещение соответствует санитарным нормам и требованиям;
- Договор на вывоз бытовых отходов;
- Заключение от пожарной инспекции, подтверждающие, что в помещении предприняты все установленные меры для предотвращения пожарной ситуации.
Подготовив данные документы для хостела в квартире или самостоятельном помещении, вы сможете принять своих первых клиентов.
Помощь специалистов в подготовке документов для открытия хостела
Компания «Контракт Сервис» предлагает юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям помощь своих квалифицированных специалистов в оформлении санитарно-эпидемиологической документации любого формата.
- Огромный опыт работы в сфере санитарного сопровождения и консультирования по оформлению официальной документации для СЭС и Роспотребнадзора;
- Безукоризненное знание регламента СанПиН и СЭС, точное соответствие требованиям действующего законодательства;
- Соблюдение гарантийных обязательств по отношению к каждому клиенту;
- Индивидуальный подход к оформлению документации для каждого заказчика.
Мы знаем, как быстро открыть хостел, какие нужны документы для этого и как грамотно подготовить полный пакет документации в короткий срок.
Хостел, нормативные документы от компании «Контракт Сервис»
Открытие хостела связано с подготовкой объемного пакета санитарной документации. Организатор мини-гостиницы должен предоставить в соответствующие инстанции надзора и контроля документальные свидетельства того, что условия будущего хостела соответствуют стандартам.
С помощью специалистов компании «Контракт Сервис» вы намного быстрее справитесь с бюрократическим этапом организации хостела. Как правильно открыть хостел, какие документы подготовить, наши специалисты не только знают ответы на эти вопросы, но и готовы взять на себя все трудности с оформлением и подготовкой санитарной документации.
Предложение «Контракт Сервис» по подготовке документов для открытия хостела:
- Оформление договоров с подрядными организациями, выполняющими санитарное обслуживание (договор с клининговой компанией, договор на дератизацию, дезинсекцию и дезинфекцию; договор на вывоз мусора; договор на стирку одежды персонала и т.д.);
- Подготовка санитарно-эпидемиологического заключения для СЭС и Роспотребнадзора;
Оперативное оформление и подготовка санитарной документации в соответствии с действующими нормативами – преимущество компании «Контракт Сервис», которое оценили все юридические лица и индивидуальные предприниматели, обращавшиеся к нам за помощью.
Открываете хостел? Не знаете, какие документы вам понадобятся? Свяжитесь с нашими операторами, и они помогут вам с подготовкой всей необходимой документации. В среднем подготовка документов для одного клиента занимает 1-2 дня.
Документы для хостела
Наши специалисты быстро произведут расчёт стоимости услуги или подготовят коммерческое предложение для юридических лиц.
Хостел является недорогим аналогом гостиницы, предлагая постояльцам удобное место для ночевки по доступной цене. В России такой бизнес только начинает набирать популярность, что вызывает у предпринимателей многочисленные вопросы о том, какие необходимы документы для открытия хостела. Чтобы начать реализовывать бизнес-план, недостаточно найти квартиру или находящиеся на одном этаже помещения. Нужно переоборудовать пространство, чтобы оно соответствовало правилам и требованиям пожарной безопасности и санитарии. 
Как зарегистрировать свой бизнес?
Перед открытием хостела необходимо подготовить не только само помещение, но и официально зарегистрировать свой бизнес. В зависимости от того, где предполагается открыть миниотель, различают два возможных типа регистрации:
- В качестве ИП, если хостел открывается в квартире. Это доступная и быстрая процедура. Особенно актуальна для начинающих предпринимателей, которые открывают первое дело.
- В качестве ООО, если выбирается для хостела нежилое помещение. Для регистрации необходимо собрать много документов, что требует временных и финансовых затрат. Такой вариант выбирается компанией, которая расширяет свой бизнес и владеет уже несколькими гостиницами.
Решили с женой начать семейный бизнес с открытия хостела. Подобрали хорошее помещение, но никак не могли собрать весь пакет документов для регистрации и открытия. Друзья посоветовали обратиться в вашу фирму, и все получилось! Нам помогли собрать все документы и разрешения. В итоге, мы зарегистрировали и открыли хостел для студентов и приезжих. Трудно, но все получилось.
Документы, необходимые для открытия хостела
Большинство предпринимателей считает, что оформлять документы для открытия хостела – это сложное дело, которое можно оставить на потом. Но законодательно нельзя открывать гостиницы или хостелы без разрешения. Обратитесь в нашу компанию, и мы поможем собрать все документы для законного открытия бизнеса:
- Регистрация ИП или ООО.
- Свидетельство о постановке на учет в налоговой службе РФ. Рекомендуется выбирать для уплаты единый налог, который помогает уменьшить сумму отчислений государству.
- Документ, подтверждающей право собственности на недвижимость, или соглашение об аренде.
- Разрешение пожарной инспекции на работу хостела. Все помещения должны отвечать правилам и стандартам.
- Заключение СЭС о соблюдении всех требований в хостеле, которые предъявляет служба к подобным заведениям.
- Подписание соглашения с компанией о вывозе мусора.
- Действительные санитарные книжки для работников миниотеля.
Данный список документов не является полным, так как в законодательство страны постоянно добавляют новые правила и нормы. Поэтому перед сбором рекомендуется изучить поправки в законодательной базе, чтобы узнать об изменениях требований и норм.
Какие условия предъявляются к помещению?
Хостел предназначен для непродолжительного проживания людей, поэтому помещения должны отвечать установленным санитарным требованиям. Не разрешается использовать для заведения подвальные этажи и цоколи. Других ограничений по подбору объекта недвижимости нет.
Для открытия бизнеса необходимо найти помещение, которое не вызовет споров и запрета со стороны Роспотребнадзора. Для этого предприниматели обычно покупают или арендуют здание, которое использовалось ранее с аналогичной целью. Это, например, неработающее общежитие. Необходимо провести ремонт и оборудовать пространство в соответствии с санитарными нормами.
В хостеле обязательно должен быть пищевой блок и санузлы. Комнаты, которые используются для проживания постояльцев, должны быть оснащены системой ПБ, средствами для борьбы с огнем, оповестительной системой. Все собранные документы для открытия хостела должны убедить работников Роспотребнадзора в том, что на объекте соблюдаются все требования и нормы.
Открывали с другом хостел на месте бывшего общежития. Подготовили необходимые документы, но никак не могли получить разрешение в Роспотребнадзоре. Спасибо Городской санитарной службе, которая объяснила наши ошибки, помогла исправить и дополнить документы. Вскоре мы открыли хостел и успешно развиваемся в этом направление.
Подготовка к открытию хостела
Кроме сбора документов для хостела, необходимо позаботиться и об обустройстве помещений. В хостеле можно снять спальное место на одну или несколько ночей, поэтому необходимо, чтобы оно нравилось постояльцу. В основном, такой вариант удобен молодежи, туристам и любителям недорогого отдыха. Поэтому, помимо косметического ремонта, необходимо подумать и об обстановке в комнатах. В каждом помещение требуется создать уют и комфорт, обустраивая в зависимости от типа помещения.
Мебель и бытовая техника
Чтобы постояльцам нравилось жить в хостеле, необходимо создать уютную атмосферу в каждой комнате. Для обустройства спальни рекомендуется выбирать двухъярусные кровати с хорошим матрасом. А также добавить шкафы, тумбочки, столы и стулья.
В кухне обязательно должны быть: холодильник, электрочайник, электрическая плита, микроволновая печь в исправном состоянии, что позволит постояльцам самостоятельно приготовить или подогреть еду. В ванной комнате обязательно наличие фена, которым клиенты могут воспользоваться бесплатно.
Интернет
Качественный WI-FI может стать особенностью хостела и привлекать внимание людей, которые ищут место для проживания. Высокая скорость, покрытие на всей территории заведения, а главное, бесплатный интернет — это прекрасный вариант для привлечения гостей. Одни постояльцы могут работать в интернете, другим обязательно нужно быть на связи в мессенджерах, а кому-то захочется немного развлечься, играя в игры. Для этого, конечно же, понадобится хорошая бесперебойная связь.
Столовая
Это комната, где каждый постоялец может перекусить, выпить чай или кофе в компании с другими проживающими. Вы можете предложить за отдельную плату завтрак, оборудовать буфет, в котором продаются бутерброды и закуски, или предоставить отдыхающим самостоятельно заниматься приготовлением еды. Необходимо заранее договориться о поддержании чистоты после приема пищи.
Это стандартный набор обслуживания, который может предложить любое заведение. Чтобы выделиться среди конкурентов обустройте, например, игровую комнату. Чтобы привлечь туристов в свое заведение, предлагайте бесплатные услуги гида. И не забывайте сохранять чистоту в хостеле. Это приятно постояльцам, а также не возникнет вопросов у Роспотребнадзора во время проверки.
Специалисты ГорСЭС предостерегают:
Если открыть хостел в квартире, то прибыль будет минимальной из-за небольшого числа постояльцев. Если хостел открывается на 3-4 комнаты, необходимо обеспечивать безопасность проживающих людей и имущества. Если же решено разместить в жилом доме, необходимо получить согласие со стороны соседей. Жалобы часто поступают от тех, кто живет в одном подъезде с помещением под хостел.
Как быстро открыть хостел?
Владельцы малого и крупного бизнеса должны строго придерживаться правил и требований, установленных законодательством. Чтобы начать принимать постояльцев, необходимо подготовить документы для хостела. Это санитарный паспорт, подтверждение о пожарной безопасности в помещениях, наличие спальных мест в соответствии с нормами контролирующих организаций. Помимо этих забот, предприниматель тратит время и силы на рекламные кампании, страховые взносы, коммунальные платежи. Помощь профессионалов при подготовке документов тут будет весьма кстати.
Профессиональная помощь в открытии хостела
Для более быстрого открытия миниотеля и прохождения всех проверок Роспотребнадзора стоит обратиться в Городскую санитарную службу. Специалисты компании помогут собрать документы для хостела, грамотно заполнят журнал учета, а также оперативно приведут объект в санитарное состояние, которое отвечает самым строгим требованиям безопасности.
Остались вопросы? Позвоните нам по телефону 8 (800) 775-22-97, и менеджер фирмы детально вас проконсультирует. Мы также готовы предложить заключение договора на постоянное обслуживание и защиту ваших объектов от любой санитарной угрозы.
Бизнес план: хостел
В 1912 году в своем замке Альтена немец Ричард Ширман открыл первый в мире Hostel «Jugendherberge» – общежитие для молодежного туризма. Сейчас хостелы получили широкое распространение как самый дешевый ночлег вдали от дома. У многих небогатых предпринимателей появилась возможность начать свое дело, вкладывая совсем небольшие деньги. И время показывает, что такой способ заработка надёжен – тем более для малого бизнеса. Идея интересует каждого второго молодого бизнесмена.
Хостелы: какими бывают и кто ими пользуется
Без всякого сомнения, формат гостиницы в виде небольшого бюджетного общежития не только прижился, но и стал востребованным в огромной России. В то же время хостелы отличаются друг от друга по ряду признаков.
Номерной фонд и его характеристики
Гастарбайтеры, внутренние мигранты и даже бомжи
Общее число мест – 100 и больше. В комнатах может находиться до 15 спальных мест.
Студенты, группы организованных туристов
Общее число мест – 50 и больше. В комнатах может находиться до 8 спальных мест.
Командированные, студенты-заочники, небогатые туристы, фанаты спортивных команд
Общее число мест – до 15. В комнатах может находиться 2-4 спальных места.
Командированные, небогатые семейные туристы, путешественники
Общее число мест – любое. В комнатах может находиться 1-4 спальных места. Душ и туалет на этаже. В номере нет кондиционера, холодильника и телевизора.
Командировочные, небогатые семейные туристы, путешественники
Общее число мест – любое. В номерах может находиться 1-3 спальных места. Хотя бы одна комната в хостеле должна иметь душ и туалет внутри номера.
Известно, что в связи с подготовкой ЧМ по футболу 1 июля 2015 года был принят Закон об обязательном прохождении классификации и присуждении звезд. Для хостелов были приняты специальные классификации: «без звезд», 1 и 2 звезды. По информации хостельеров, порядка 30-35 % всех хостелов отвечают нормативам «одна звезда» и «две звезды».
Какие требования установлены к хостелам?
Деятельность хостела регулируется ГОСТом 56184-2014. Этот документ обязывает хостельеров не использовать в качестве номеров комнаты цокольных этажей и подвалов, а также помещения, не имеющих окон. В полуподвалах разрешается сделать душевые, туалеты, прачечные для самостоятельной стирки, буфет, магазин и комнаты для хранения багажа. Нет и обязательных требований по обязательному оборудованию кухонь, а вот место для общения можно сделать на открытом воздухе.
Что касается площади, в хостелах разрешается отводить 4 кв. метра на одну кровать, неважно какую: одноярусную или двухъярусную, причем учитывается и место, занятое кроватью. То есть, чтобы дать ночлег 10 людям, нужно жилое помещение площадью 20 кв. метров с двухъярусными кроватями. При этом до потолка от верха кровати должно быть не менее 75 см.
ГОСТом не возбраняется организация смешанных общежитий для женщин и мужчин. Однако постояльцы должны быть об этом уведомлены заранее. Кстати, нет особых требований по обязательному оборудованию кухонь, хотя для приготовления еды должно быть место. В любом случае еще до заселения клиенты должны быть уведомлены об особенностях своего заведения.
Требования пожарной безопасности обязуют разместить план эвакуации на случай ЧС.
Можно ли организовать хостел в квартире?
В пункте 5.7.18 ГОСТа 56184-2014 сказано, что законом не возбраняется сделать общежитие из своей квартиры. Для этого нужно пройти юридическую регистрацию. Ну, а потом хостельер обязан соблюсти «гигиенические нормативы по шуму, звуку, вибрации, электромагнитным излучениям и правила проживания в жилых домах». То есть жалобы соседей могут стать основанием для прекращения бизнеса.
Сколько стоит открыть свой хостел: составляем план расходов
При составлении бизнес плана необходимо просчитать потенциальные траты на старт и на период становления. Сумма стартовых вложений зависит от того, какую площадь будет использовать бизнесмен:
- использование собственного жилья;
- аренда помещения для размещения в нем бюджетной гостиницы;
- покупка нежилого помещения и его переоборудование..
Лучший вариант – сдача под аренду койкомест своего жилья, например, второй квартиры с целью выплаты ипотечного кредита. Эксперты по гостиничному бизнесу советуют отводить под это дело помещение на первом этаже с отдельным входом. В этом случае при создании бизнес плана нужно учесть следующие траты:
- регистрация и «бумаготворчество» – от 15 тысяч рублей (в зависимости от города);
- расходы по договору аренды, если арендуется чужое помещение (цены значительно различаются, следует учитывать отдельно);
- ремонт стоимостью 10 тыс. рублей за кв. метр площади;
- организация одного спального места из расчета 15 тыс. рублей, включая бытовые приборы;
- 3-х месячный фонд оплаты труда 4 человек: примерно 423 тыс. рублей, включая налоги;
- организация рекламной кампании на сумму не менее 50 тыс. рублей;
- непредвиденные расходы, которые обычно составляют 20% от сметы.
Для организации хостела в 2-х комнатной квартире жилой площадью 32 кв. метра и 48 кв. метров общей площади на 14 постояльцев потребуется:
15 000 (регистрация) + 48 кв. м х 10 000 рублей (ремонт) + 14 человек х 15 000 (стоимость спального места) +423 000 рублей (фонд оплаты труда) + 50 000 рублей (реклама) = 1 178 000 рублей.
Плюс непредвиденные расходы в размере 20% от суммы 1 178 000 рублей, т.е. 235 000 рублей. Итого по бизнес плану инвестиции составят 1 млн 413 тыс. рублей.
Если же снимать чужое помещение, например, квартиру, то стоимость старта увеличивается на сумму полугодовой арендной платы, которая зависит от города и района. Более тщательный расчет плана понадобится при покупке помещения.
Необходимое оборудование
Для нормального функционирования хостела потребуется минимальный набор мебели и бытовой техники:
- кровати одноместные, двуспальные и двухъярусные;
- тумбочки прикроватные с замками;
- обеденные столы и стулья;
- диван для гостей;
- телевизор;
- журнальный столик;
- индивидуальные шкафчики (желательно – металлические) для одежды с замками;
- стойка-ресепшн;
- индивидуальное ночное освещение;
- индивидуальная электрическая розетка;
- общий холодильник;
- электрические чайники;
- микроволновка;
- роутер для беспроводного интернета.
Стоимость необходимой мебели и оборудования, чтобы открыть хостел с нуля, зависит от способности предпринимателя выбрать оптимальный по соотношению цены и качества вариант.
Персонал
Опыт использования хостелов на 15-20 мест показывает, что в гостинице должен круглосуточно находиться администратор (или в вечернее и ночное время охранник).
Еще понадобится уборщица. Хостельеры обычно набирают на должность охранников и уборщицы «молодых» пенсионеров, которые рады любому приработку. Посчитаем для бизнес плана хостела расходы на персонал (расчеты актуальны для Москвы):
Источники:
http://xn--80aalend0aefothn2d5exb.com/dokumenty-dlya-ses/dokumenty-dlya-hostela/
http://moyaidea.ru/kak-otkryt-hostel-s-nulya.html
http://alterainvest.ru/rus/blogi/vse-o-dokumentakh-otkrytiya-dlya-khostela/
http://xn----8sbfdeeaxzjniaibbvn4d.xn--p1ai/%D0%B4%D0%BE%D0%BA%D1%83%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%8B-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%BE%D1%82%D0%BA%D1%80%D1%8B%D1%82%D0%B8%D1%8F/%D1%85%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B0/
http://gorses.ru/dokumenty-dlya-ses/hostel/
http://www.equipnet.ru/org-biz/biznes-na-domu/biznes-na-domu_372.html
http://alibel.by/tamozhennaya-poshlina-na-posylki-aliekspress-belarus
Загрузка...