Жачки на картоплі » Кулінарні рецепти страв з фото. Домашня кухня

от автора

в

Інгредієнти:
Картопля
Свинячий фарш
2 невеликі цибулини
Рис
Сіль, перець і зелень за смаком.

Спосіб приготування:
Почистити картоплю і нарізати кусочками.

В фарш промолоти 1,5 цибулини додати відварений (не зовсім) рис, посолити і поперчити.

Скачати з фаршу кульки.

Ще 0,5 цибулини порізати дрібно і обсмажити до золотистого кольору на олії.

Додати картоплю і залити водою, посолити.

Дати закипіти і викласти «Їжачки».

Накривши кришкою тушкувати на повільному вогні, коли майже зготувати покласти зелень.


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *