Яйця “Меттерніх” — Рецепт приготування з покроковими фотографіями.

Розтопити на сковорідці 1 ст. л. вершкового масла і обсмажити гриби, помішуючи, (приблизно 15 хв.). Посоліть гриби під час смаження.

Розбити в посудину яйця, посолити, поперчити і добре вимішати.

Сир натерти на середній терці.

Обсмажені гриби викласти в форму для запікання.

Залити яйцями.

Зверху притрусити тертим сиром і поставити в розігріту до 180 °С духовку, запікати 20 хв.

Яйця “Меттерніх” готові.
При подачі притрусити посіченою зеленню петрушки.
Сподіваюсь, Вам сподобається. Смачного!
Кількість переглядів: 13633
Автор рецепту: Люба
Дата додавання: 2011-09-26
Поділіться рецептом з друзями 🙂

Коментарі до цього рецепта (4): Сергій | 2014-02-18

Получилось дуже смачно і практично не затрачаючи багато часу. Головне не пересолити. Яйця можна взагалі не солити, тільки поперчити, тому що в кінці сир додасть свій присмак сольоності.

Люба | 2014-02-18
Сергій, дякую за конструктивний коментар 🙂
Христина | 2022-08-13
Смачно, швидко . Супер. Дякую за рецепт!
Люба | 2022-08-14
Прошу
ВСІ РЕЦЕПТИ
РЕКОМЕНДУЮ
НОВІ РЕЦЕПТИ

Всі тексти рецептів і фотографії, що розміщені на сайті smachno.in.ua, захищені законом про авторське право. Повне чи часткове копіювання матеріалів сайту дозволяється лише за умови розміщення зворотнього активного посилання на першоджерело.


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *