Цибулю залити окропом на 1 хв., щоб вона зм’якла. Потім воду злити, цибулю трошки посолити і скропити оцтом.
Зелень петрушки дрібно посікти ножем.
Яйця зварити натвердо, почистити, розрізати навпіл.
Відділити жовтки від білків. Жовтки викласти в посудину і добре розім’яти виделкою.
Після цього до жовтків додати печінку тріски (без олії) і знову все добре розім’яти.
Потім додати зелень петрушки, майонез, цибулю, поперчити, перемішати і, при потребі, посолити.
Отриманою масою нафарширувати білки. Яйця фаршировані печінкою тріски готові.
Сподіваюсь, Вам сподобається. Смачного!
Кількість переглядів: 38488
Автор рецепту: Люба
Дата додавання: 2013-04-05
Поділіться рецептом з друзями 🙂
Коментарі до цього рецепта (3): Оксана | 2014-03-03
Готувала закуску за вашим рецептом. Смачно неймовірно)
Галина | 2017-04-18
Рецепт цей знаю дуже давно. Дуже смачно.
Надія | 2017-05-12
так люблю всілякі закуски з яєць, бо швидко і завжди смачно! а нещодавно спробувала робити яйця по-шотландський (кому цікаво брала рецепт тут – виходить дуже-дуже смачно!
ВСІ РЕЦЕПТИ
РЕКОМЕНДУЮ
НОВІ РЕЦЕПТИ
Всі тексти рецептів і фотографії, що розміщені на сайті smachno.in.ua, захищені законом про авторське право. Повне чи часткове копіювання матеріалів сайту дозволяється лише за умови розміщення зворотнього активного посилання на першоджерело.
Добавить комментарий