Яловича печінка смажена з цибулею » Кулінарні рецепти страв з фото. Домашня кухня

от автора

в

Інгредієнти:
Яловича печінка 600 г.,
цибуля 3-4 шт.,
сіль, перець,
рослинна олія для смаження.

Спосіб приготування:
Цибулю порізати півкільцями, обсмажити в рослинній олії.

Печінку очистити від плівок.

Викласти в миску та порізати на шматочки, посолити поперчити. Обсмажити на рослинній олії 5-10 хвилин.

Додати смажену цибулю, накрити кришкою і тушкувати ще 10 хвилин.
Виходить дуже смачно. Головне не пересмажити печінку, бо буде жорстка.


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *