Яблучний пиріг у духовці. Рецепт пирога з покроковими фото!

от автора

в

Начинка:
великі яблука — 3 шт.;
цукор — 2 ст. л.

Для тіста:
яйця — 2 шт.;
цукор — 120 г;
кефір (або кисле молоко) — 250 мл;
борошно — 300 г;
сметана 15 % — 2 ст. л.;
грецькі горіхи – 100 г;
дрібка солі;
сода — 1 ч. л.

Яблучний пиріг – це сама проста та універсальна випічка. Такий пиріг підійде і для вечірнього застілля, і для частування гостей, і навіть для святкового столу. Готувати його зовсім не складно. Яблучний пиріг виходить дуже смачним, ніжним та ароматним. Це найшвидша, проста і доступна випічка на кожен день.

Процес приготування яблучного пирога.

І так почнемо. Миємо та очищаємо від шкірки 3 яблука. Очищені яблука нарізаємо дольками.

Трохи кориці всипаємо у дві столові ложки цукру і перемішуємо. Цим цукром з корицею посипаємо дно нашої форми.

Зверху викладаємо нарізані дольками яблука. Викладаємо щільно, заповнюємо всю поверхню нашої форми.

В окрему миску вбиваємо два яйця. Додаємо дрібку солі. Всипаємо 120 г цукру. Блендером збиваємо до однорідності.

Потім 250 мл молока вливаємо у нашу суміш. Знову трохи збиваємо блендером.

В окрему ємність насипаємо 300 г борошна, додаємо 1 ч. л. соди. Перемішуємо. Поступово всипаємо це борошно у яєчну суміш і знову перемішуємо.

Додаємо 2 ст. л. сметани. Продовжуємо перемішувати.

Додаємо в наше тісто грецькі горіхи.

Тісто готове. Рівномірно розподіляємо його по всій формі.

Відправляємо пиріг у духовку, розігріту до 180 градусів на 40 хвилин.

Готовність перевіряйте на сухість дерев’яної палички.

Яблучний пиріг готовий.

Він вийшов неймовірно ароматним, смачним та ніжним. Це прекрасне лакомство до чаю, кави чи компоту. Смачного!

Час приготування: 40 хвилин
Час на підготовку: 20 хвилин
Кухня: Французька
Опис: Яблучний пиріг у духовці — рецепт приготування з покроковими фото

Рейтинг: 9 / 10 (голосів: 27 )
Ключові слова: Пиріг / Солодка випічка

Також дивись на Youtube відео приготування цього рецепту «Яблучний пиріг у духовці» за цим посиланням


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *