Вишневий лікер » Кулінарні рецепти страв з фото. Домашня кухня

Інгредієнти:
вишня 1 кг
цукор 0.5 кг
гвоздика 3-4 шт
ванілін 1 пакетик
кориця (паличка) 1 шт
горіх мускатний 1 шт (якщо нема то не обов’язково)
листя вишневі 2-3 шт
горілка або коньяк або віскі . 750 мл
Вихід продукції — 1 л. 400 мл.

Приготування.
Видалити у стиглих вишень плодоніжки і кісточки, покласти вишні в бутлі з широким горлом і засипати цукром. Додати гвоздику, ванілін, шматочок кориці, мускатний горіх, вишневі листя.

Витримати 8-10 днів, потім додати горілку. Через 4-5 тижнів процідити і розлити по пляшках.


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *