Сьогодні приготуємо дивовижно смачний салат з мандаринами. Для цього салату знадобиться зовсім небагато інгредієнтів, а на приготування не потрібно багато часу. Ця страва легка і прекрасно підійде до святкового столу.
Інгредієнти:
куряча грудка — 300 г;
яйця — 2 шт.;
яблука — 2 шт.;
мандарини — 2 шт.;
лимонний сік — 2 ст. л.;
листя салату;
майонез — 1-2 ст. л.
Процес приготування салату до свята.
Яблука чистимо від серцевини і шкірки. Очищені яблука нарізаємо невеликими кубиками. Перекладаємо їх в невелику миску і поливаємо приблизно двома столовими ложками лимонного соку. Це потрібно зробити для того, щоб яблука не потемніли.
Мандарини чистимо від шкірки і білих плівок. Кожну часточку мандарина розрізаємо на 3-4 частини.
Яйця нарізаємо кубиками. Один жовток залишаємо для прикраси салату.
Запечену курячу грудку теж нарізаємо невеликими кубиками.
В загальну миску кладемо порізану курячу грудку, варені яйця, мандарини і яблука.
Салат заправляємо 1-2 ложками майонезу і перемішуємо.
На тарілку, на якій будемо подавати страву, викладаємо по колу листя салату. На листя викладаємо приготований салат. Зверху прикрашаємо тертим жовтком. Салат готовий, можна подавати на стіл.
Салат з мандаринами вийшов ніжний і дуже смачний. Він відмінно підійде на новорічний святковий стіл чи на День народження, тим більше Він готується дуже швидко і легко.
Смачного і веселих свят!
Добавить комментарий