Святковий салат Тіффані — готуємо страву.

Сьогодні ми будемо готувати салат Тіффані на святковий стіл.

Інгредієнти:
одне куряче філе — 250 г;
приправа Каррі;
твердий сир – 100 г;
варені яйця – 4 шт.;
очищені волоські горіхи — 50 г;
зелений виноград — 200 г;
майонез;
рослинна олія;
сіль.

Процес приготування салату Тіффані.

Для початку порізати маленькими шматочками куряче філе.

Відправити його на сковороду з розігрітим рослинним маслом і посипати невеликою кількістю каррі.

Час від часу помішувати. Стежте, щоб куряче м’ясо не підгоріло. В самому кінці посолити і ще раз перемішати. Викласти на блюдо без олії, дати повністю охолонути.

Підготуємо інші інгредієнти для салату Тіффані. Очищені яйця натерти на крупній тертці.

Твердий сир натерти на дрібній тертці.

Горіхи дрібно порубати ножем.

Виноград порізати вздовж на половинки.

Тепер будемо формувати салат. Всі підготовлені продукти викладаємо на блюдо шарами в наступній послідовності:

1 шар — куряче м’ясо, змастити майонезом.

Другий шар — натертий сир і змастити майонезом.

Третій шар — натерті яйця, змастити майонезом.

4 шар — подрібнені горіхи, теж змастити майонезом .

Наверх салату красиво викласти половинки винограду зрізом вниз.

Дати салату настоятися мінімум одну годину. Наш салат Тіффані готовий. Він стане гідною прикрасою вашого святкового столу. У страві можна використовувати будь-які горіхи по своєму смаку. У святковому варіанті найкраще використовувати кедрові горішки.