Святковий салат Імператриця — рецепт страви.

от автора

в

Сьогодні будемо готувати мій новий святковий салат. Подивіться, що для цього потрібно.

Підготуйте такі інгредієнти як риба, червона ікра, варена картопля, домашній майонез, яйця, свіжі огірки та зелень.

Процес приготування салату.

Зараз будемо чистити від шкірки огірки і різати їх на кубики.

Форель я буду різати теж на дрібні шматочки. До речі можете використовувати як копчену рибу, так і малосольну.

Картоплю натираю на крупній тертці.

Варені яйця потрібно подрібнити. Вибирайте самі для себе вашим найулюбленішим і простим способом.

Зелень потрібно подрібнити.

Для цього салату підготуйте роз’ємну форму, бордюрну стрічку або харчову плівку. Потрібно буде обгорнути всі краї рознімної форми.

Починаємо викладати шари. Перший шар у нас будуть яйця. Не забувайте про те, що всі салати, які готуються за допомогою рознімної форми, їх потрібно добре утрамбувати.

Зверху у нас буде шар, який складається з огірків.

Зараз у нас майонез.

Наступний шар у нас картопля. Картоплю можна і запікати. Можна ось таку варену.

Зверху картоплі викладаємо рибу.

Зараз нам потрібно буде присипати по краях зеленню.

У центр ми викладаємо ікру. Можна брати лосось, і щуку, і ікру мойви — буде смачно, вибирайте варіант, який вам найбільше підходить. Кількість ікри можете регулювати самі.

Салат вже готовий, але я його зараз заверну харчовою плівкою, щоб він не обвітрився. Ставлю в холодильник приблизно на годину-півтора для того, щоб він добре просочився. Після чого буду знімати роз’ємне кільце і бордюрну стрічку.

Через півтора я дістала з холодильника, зняла плівку, роз’ємне кільце і дуже акуратно зняла бордюрну стрічку.


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *