Сьогодні будемо готувати дуже смачний крабовий рулет в лаваші. Сподіваюся, що ви оціните цей рецепт по достоїнству і він займе своє законне місце в нашій кулінарній книзі.
Готується такий рулет дуже просто. Продукти для такої страви доступні і недуже дорогі. Вашим гостям обов’язково сподобається такий варіант крабового салату.
Інгредієнти:
лаваш — 3 шт.;
крабові палички — 250 г;
твердий сир -200 г;
помідори — 300-400 г;
кріп — 5-6 гілочок;
майонез — 100 г;
сіль за смаком.
Процес приготування рулету до святкового столу.
Сир натерти на середню терку.
Подрібнюємо зелень кропу.
Дрібно нарізаємо крабові палички.
Бланшуємо помідори, очищаємо від шкірки, дрібно нарізаємо і дамо стекти соку.
Змазуємо лаваш з майонезом, викладаємо рівним шаром тертий сир і кріп.
Зверху розміщаємо другий лаваш і також змазуємо майонезом. Викладемо крабові палички.
Викладаємо третій лаваш, змащуємо майонезом, викладемо помідори і посолимо за смаком.
Все це акуратно звернемо рулетом, обернемо харчовою плівкою і помістимо в холодильник на 2-3 години.
Смачного, гарного настрою.
Готуйте із задоволенням!
Добавить комментарий