Свинина в картопляній скоринці » Кулінарні рецепти страв з фото. Домашня кухня

от автора

в

Спосіб приготування:
Обчищену картоплю натерти на крупній тертці, дати трохи постояти і віджати від соку,
додати спеції, яйце і зелень. М’ясо нарізати і відбити.
Картопляну масу намазати рівним і не товстим шаром на відбивні і укласти змащеною стороною в низ на сковорду.
І зверху на відбивну викласти так само шар маси.
Притиснути відбивні виделкою до дна сковороди і смажити до рум’яної скоринки.


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *