Сьогодні у мене рецепт, який відноситься до корисних і правильних сніданків — це поживні млинці, дуже смачні, з бананами і без борошна. Такий сніданок відмінно підійде для спортсменів, для школярів і для всіх, хто хоче отримати максимально корисний і швидкий сніданок.
Інгредієнти:
вівсянка швидкого приготування — 70 г;
молоко — 145 мл;
яйце — 1 шт.;
банан (стиглий) — 150 г;
розпушувач — 1 ч. л.;
сіль – щіпка;
кориця — 1/2 ч. л.;
цукор — 1 ст. л.
Процес приготування сніданку для дітей.
Тісто готується дуже просто. Я буду все змішувати в блендері. Засипаємо вівсянку, вливаю молоко, додаю яйце, сіль, цукор, корицю, розпушувач для тіста і ріжу банан.
Закриваю кришкою і все перемішую. Моє тісто повністю готове. Його треба залишити хвилин на 5-10, щоб воно постояло і потім можна смажити млинці.
Тісто у мене постояло відпочила. Воно вийшло ось таким. Як бачите вівсянка якраз постояла і розбухла, зараз можна смажити млинці.
Смажити млинці будемо на абсолютно сухий сковорідці. Головне треба взяти сковорідку з тефлоновим або з керамічним покриттям, щоб млинці не пристали. Смажимо за принципом панкейків.
Сковорідка у мене розігрілася і я поставила самий мінімальний вогонь. Наливати млинці будемо прямо в центр. Як бульбашки почнуть лопатися, тільки тоді будемо перевертати млинець.
Перевертаємо. Обсмажуємо з другої сторони приблизно 30-40 секунд.
Готовий млинець я знімаю на тарілку і відразу ж наливаю наступний. З цієї кількості інгредієнтів у мене вийшло 9 млинців.
Тут все найкорисніше – вівсянка, банан, яйце, молоко. Що може бути краще для смачного і корисного сніданку?!
Млинці найкраще подати з медом, бананами, свіжими ягодами. Я впевнена, що вони всім сподобаються. Я бажаю всім приємного смаку. Залишайте коментарі та діліться рецептом зі своїми друзями.
Добавить комментарий