Смажені цукіні на сковороді. Рецепт закуски з фото

от автора

в

великий молодий цукіні – 1 шт.;
олія для смаження — 6 ст. л.;
пшеничне борошно — 3 ст. л.;
середні яйця — 2 шт.;
панірувальні сухарі — 5 ст. л.;
спеції: 1 ч. л. солі, 1 ч. л. перцю і солодка паприка.

Смажені на сковороді цукіні — одна з найсмачніших літніх закусок. Такі кабачки — відмінна закуска для будь-якого столу: неймовірно смачно, швидко та просто!

Процес приготування смажених цукіні на сковороді.

  1. Вимийте 1 молодий, але великий кабачок під холодною проточною водою і висушіть його. Ми використовували зелений цукіні, тому що у нього зазвичай м’якша шкіра, ніж у жовтого. Наріжте кабачки на скибочки товщиною близько 7 мм. Натріть кожен шматочок сіллю. Покладіть нарізані скибочки на тарілку і відкладіть на 20 хвилин. За цей час цукіні випустить багато води.

Час приготування: 40 хвилин
Час на підготовку: 25 хвилин
Кухня: Українська
Опис: Смажені цукіні на сковороді — рецепт приготування з покроковими фото


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *