Сьогодні ми готуємо дуже смачний салат з помідорів. Незважаючи на те, що цей салат готується дуже швидко і просто і в ньому невелика кількість інгредієнтів, за смаком він виходить дуже-дуже смачний.
Інгредієнти:
помідори середнього розміру – 5 шт.;
червона цибуля – 1/2 шт.;
морква середнього розміру — 1 шт.;
пучок петрушки;
цукор — 1/2 ч. л.;
сіль — 1/2 ч. л.;
оцет — 1 ст. л.;
чорний мелений перець;
рослинне масло (оливкова або соняшникова нерафінована).
Процес приготування салату.
Почнемо з нарізки помідорів. Для салату я взяла середнього розміру. Кожен з помідорів розрізаємо приблизно на 10 часточок.
Для салату з 5 помідорів і взяла половину цибулини. Її нарізаємо півкільцями і перекладаємо в миску, в якій будемо готувати салат.
Тепер потрібно натерти моркву на слайсері чи на крупній тертці.
Тепер робимо заправку для салату. Змішуємо цукор, сіль, оцет, додаємо рослинне масло і чорний перець за смаком. Заправку перемішуємо і відразу ж виливаємо на салат.
Все перемішуємо і даємо настоятися 15 хвилин.
Ось такий гарний і вітамінний вийшов у нас салат. Цю страву легко приготувати, її можна готувати кожен день і на святковий стіл.
Залишайте свої коментарі. Діліться цим рецептом зі своїми друзями у соціальних мережах.
Добавить комментарий