Інгредієнти:
Куряче м’ясо — 500 г
Цибуля — 2 шт
Картопля — 4 шт
Яйця — 5 шт
Твердий сир — 400 г
Винний оцет — 1 ст
Часник — 2 зубчики.
Спосіб приготування:
Цибулю подрібнити і залити оцтом, залишити маринуватися на пів години.
Поки маринується цибуля, поставимо варити картоплю і яйця.
М’ясо нарізати кубиками й обсмажити на сковороді до готовності.
Картоплю натерти на тертці.
Яйця розрізати навпіл. Жовток змішати з подрібненим часником і майонезом. Нафарширувати яйця отриманою начинкою.
Салати викласти шарами:
1 шар — м’ясо
2 шар — маринована цибуля
3 шар — картопля, натерта на тертці
4 шар — картоплю рясно змастити майонезом, розрівняти ножем
5 шар — половинки яєць
6 шар — сир, натертий на дрібній тертці.
Добавить комментарий