Салат з цибулею-порей, яблуком і морквою. Рецепт салату з фото

от автора

в

цибуля-порей – 1 перо;
середня морква – 1 шт.
яблуко – 1 шт.
майонез – 2 ст. л.
сметани 18% – 2 ст. л.
спеції: щіпка перцю, дві дрібки солі.

Рецепт простого і смачного салату. Він сподобається також і дітям. Це дуже корисна овочева добавка на вечерю і солідна порція вітамінів. Цей салат з цибулі-порею просто приголомшливий!

Процес приготування салату з цибулею-порей, яблуком і морквою.

  1. При необхідності промийте цибулю-порей і зріжте білий кінець з коренем і частину зелених «листочків». З самого «стебла» знімаємо верхній, більш твердий шар. Цибулю-порей нарізати тонкими кільцями або дрібно нарізати, як вам подобається.

Перекладаємо на ситечко. Закип’ятіть воду в чайнику і залийте цибулю-порей окропом. Злийте воду і перекладіть в миску. Дати їй охолонути.

Порада: завдяки цій «обробці» цибуля-порей стає м’якше на смак. Якщо ви любите гострі салати, пропустіть цей крок.

Порада: ви можете замінити сметану вершковим натуральним йогуртом. Ви можете додати більше яблук замість моркви.

Час приготування: 20 хвилин
Час на підготовку: 20 хвилин
Кухня: Українська
Опис: Салат з цибулею-порей, яблуком і морквою — рецепт приготування з покроковими фото


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *