біла частина цибулі-порею — 100 г;
яйця — 4 шт.;
мариновані огірки — 4 шт.;
консервована кукурудза — 0,5 склянки;
консервований горошок — 0,5 склянки;
майонез — 2 ст. л.;
спеції: 0,5 ч. л. солі, 1/3 ч. л. перцю;
можливі доповнення до салату: мариновані гриби, хрін або гірчиця;
для прикраси: часник, кріп або петрушка.
Салат з цибулею-пореєм і яйцями — один з найпростіших і смачних салатів, його можна готувати хоч кожен день. Рецепт дуже простий, салат дуже універсальний.
Процес приготування салату з цибулею-пореєм і яйцями.
- Почніть з варіння яєць. Їх потрібно приготувати круто (варимо приблизно 9-10 хвилин). Після приготування залийте їх холодною водою, очистіть від шкірки і наріжте великими шматочками.
Близько 100 г маринованих огірків, нарізаних дрібними кубиками. Приготуйте також півсклянки гороху і консервованої кукурудзи (злити зайву рідину).
Порада: щоб салат вийшов більш гострим, додайте в нього тертий хрін або вашу улюблену гірчицю. У салат з цибулею-пореєм і яйцем також можна додати шинку.
Час приготування: 10 хвилин
Час на підготовку: 10 хвилин
Кухня: Французька
Опис: Салат з цибулею-пореєм і яйцями — рецепт приготування з покроковими фото
Добавить комментарий