Салат з сирокопченою ковбасою — рецепт страви з фото

от автора

в

Сьогодні готуємо пікантний салат з сирокопченою ковбасою. Готується така страва на швидку руку. Легко підійде у випадках, коли гості вже на порозі.

Інгредієнти:
сирокопчена ковбаса — 230 г;
біла салатна цибуля — 2 шт.;
яйця — 8 шт.;
консервований горошок — 1 банка (425 г);
майонез — 200 г;
гірчиця — 1 ст. л.

Маринована цибуля:
сіль — 1 ч. л.;
цукор — 2 ст. л.;
оцет — 3 ст. л.;
кип’ячена вода — 200 мл;

Процес приготування салату з сирокопченою ковбасою.

Для початку необхідно замаринувати цибулю. Нарізати півкільцями білу салатну цибулю.

Висипаємо цибулю в миску, додаємо сіль, цукор, оцет і заливаємо окропом. Залишаємо маринуватися на 15 хвилин.

Сирокопчену ковбасу нарізаємо соломкою.

Відварюємо яйця і нарізаємо їх.

Ми підготували всі необхідні продукти. Тепер з’єднуємо всі інгредієнти: ковбасу, яйця мариновану цибулю, консервований горошок.

Салат заправляємо майонезом і додаємо ложку гірчиці. Перемішуємо.

Такий пікантний салат з сирокопченою ковбасою виходить дуже ситним та смачним.


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *