Салат з серцем та сиром » Кулінарні рецепти страв з фото. Домашня кухня

от автора

в

Інгредієнти:
Сир російський твердий — 400 г.,
Серце — 1 кг.,
Сіль, спеції,
Квашені огірки — 5 шт.,
або можна мариновані гриби — 400 г.,
Майонез хорошої якості — 200 г.,
Цибуля — 1 шт.,
Зелень — для прикраси.

Спосіб приготування:
Зварити серце у підсоленій та здобреній спеціями воді до готовності (займе 1,5-2 години). Охолодити.
Нарізати продукти невеликою соломкою: серце, сир та огірки.

Якщо будете використовувати гриби — їх також необхідно порізати.
Почистити і помити цибулину. Посікти її достатньо дрібно.
Всі готові до змішування інгредієнти скласти у великий посуд, щоб було зручно перемішати.

Взяти хороший майонез, заправити салат. Можна досолити чи трохи поперчити, але це не обов’язково — тільки за Вашим смаком. Перемішуємо та ставимо готовий салат в холод хоч на пів години, щоб він настоявся та добре просочився.


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *