Салат з рисом і тунцем. Як приготувати салат з фото

от автора

в

Є страви, які можна називати «паличками-виручалочками». Вони приходять на допомогу після рясної трапези і дозволяють не просто позбутися від решти продуктів, а зробити це смачно і з задоволенням.

У вас залишився варений рис і завалялася рибна консерва в холодильнику з парою-трійкою яєць? Цього достатньо, щоб вийшов простий в приготуванні, але дуже смачний салат.

Рецепт приготування салату з рисом і тунцем.

Якщо рис вже варений, то цей крок пропускаємо.

Рис промиваємо, заливаємо водою у співвідношенні 1: 1,5 (у нашому випадку 150 мл води), ставимо на сильний вогонь, солимо і як закипить, варимо на мінімальному вогні під кришкою 13 хвилин, після чого вимикаємо вогонь і залишаємо рис у спокої ще на 13 хвилин.

Яйця варимо круто. Дрібненько ріжемо цибулю.

Банку з рибою відкриваємо, сік зливаємо в окрему чашку (він ще стане в нагоді), рибу розминаємо виделкою.

Змішуємо рибу, майонез і цибулю.

Ріжемо яйця кубиком і відправляємо в миску.

Додаємо рис, перемішуємо, солимо при необхідності і залишаємо в спокої на 15 хвилин. По закінченні цього часу оцінюємо консистенцію салату і якщо сухуватий (рис обов’язково втягне в себе вологу), то доливаємо в необхідній кількості сік від риби.

Час приготування: 15 хвилин
Час на підготовку: 40 хвилин
Кухня: Українська
Опис: Салат з рисом і тунцем — рецепт приготування з покроковими фото


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *