Салат з рибними консервами і хлібом » Кулінарні рецепти страв з фото. Домашня кухня

от автора

в

Ви теж полюбляєте салати? І правильно! Корисно ж і смачно. Я щоразу намагаюся не повторюватися. А тому вигадую щось новеньке. На цей раз нове в моєму салатику — це наявність хліба. Точніше — шматочків. Між іншим, непогано було б сюди і грінки-покласти шматочки або сухарики!

Тут важливо пам’ятати, що салат робиться тільки на раз, тобто не на запас. Ви подаєте його відразу після приготування, інакше хліб просочиться соками овочів, і того шикарного ефекту не вийде. І ще умова: хлібець повинен бути пористим.

Салат можна приготувати буквально за 5-10 хвилин. Все просто!

Інгредієнти:
рибні консерви (бажано — в олії) — 2 ст. л.;
хліб — 2 скибочки;
перець — 50 г;
помідор — 50 г;
кріп — за смаком;
спеції — за смаком;
соус або сметана — за смаком.

Як приготувати салат з рибними консервами і хлібом.

Спочатку наріжемо шматочки хліба, розміром сантиметр на сантиметр. Я тут же, в блюдечку, змішала хліб з перцем чорним і червоним.

Потім в іншій мисці розім’яла рибні консерви. Я взяла ті, що в маслі. І додала шматочки хліба, обкачані в спеціях.

Тепер наріжемо солодкий перець, у мене він був двох кольорів і маленький шматочок був зеленого. І додамо до хліба.

Нарізаємо дрібно укріп.

Відправимо його в салатницю.

Настав важливий момент — вибрати, чим заправляти салат. Він буде дуже просто повітряним, якщо ми його заправимо сметаною, або сумішшю з яким-небудь соусом або майонезом. Увага: не переборщіть з заправкою, інакше хліб розм’якне!

Ну а тепер, перемішаємо дуже легенько всі інгредієнти. Я не солила салатик. Мабуть, тому він був настільки смачний і легкий!


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *