Салат з печінкою » Кулінарні рецепти страв з фото. Домашня кухня

от автора

в

Інгредієнти:
Печінка куряча 500 гр.
Картопля 4 шт.
Ріпчаста цибуля 1 шт.
Лимон 1 шт
Морква 1 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Сметана 400 гр.
Перець та сіль.

Спосіб приготування:
Зварити та очистити картоплю, моркву та яйця.

Зварити та потерти на тертці або порізати мілкою соломкою печінку.

Дрібненько порізати та замаринувати у воді з лимонним соком цибулю.

Першим шаром укладаємо печінку, зверху мариновану цибулю. Змастити сметаною.

Зверху шар потертої моркви і знову сметана.

Потім шар потертої картоплі, присолити, поперчити. Зверху нанести сіточку з сметани.

Прикрасити яйцем та петрушкою.


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *