Салат з оселедцем і яблуком — рецепт страви з фото

от автора

в

Сьогодні приготуємо салат-закуску з оселедцем. Така швидка і смачна страва готується з найпростіших і доступних продуктів.

Інгредієнти:
солоний оселедець — 1 шт.;
яблуко — 1 шт.;
сік лимона — 1-2 ст. л.;
варена картопля — 2 шт.;
варені яйця — 3 шт.;
гірчиця в зернах — 2 ч. л.;
сіль;
майонез — 1 ст. л.

Процес приготування салату.

Варену картоплю нарізаємо кубиками.

Варені яйця теж ріжемо кубиками.

З філе оселедця видаляємо всі кісточки і нарізаємо кубиками.

Яблуко очистити від серцевини і шкірки, нарізаємо кубиками. На яблука видавлюємо 1-2 столові ложки лимонного соку і перемішуємо. Це робиться для того, щоб яблука не потемніли.

В миску кладемо порізану картоплю, яйця, оселедець і яблука.

Все трохи солимо. Салат закуску-заправляємо гірчицею в зернах і столовою ложкою майонезу. Все перемішуємо.

Зверху прикрашаємо зеленою цибулею.

Подавати таку страву можна у вигляді салату або на скибочки хліба у вигляді закуски. Такий салат-закуска відмінно підходить для перекусу на кожен день.


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *