Інгредієнти:
Квашена капуста з буряком,
кілька шматочків оселедця,
ріпчаста цибуля,
рослинна олія.
Спосіб приготування:
Сюди добре йде капуста, квашена саме з буряком.
Буряк, звичайно для кольору. Рубаємо цибулю тонко і дрібно.
Оселедець нарізаємо на маленькі кубики. Інгредієнти складаємо разом, заправляємо рослинною олією і добре перемішуємо.
Дає постояти хвилин 10-15, щоб цибуля в цьому всьому замаринувался.
Подаємо до столу. Закуска особливо хороша з вареної, смаженої або печеною картоплею.
Добавить комментарий