Салат з кукурудзою і сухариками » Кулінарні рецепти страв з фото. Домашня кухня

от автора

в

Не дивлячись на велику кількість всіляких рецептів салатів, іноді все-таки вдається знайти щось, що ще жодного разу не пробував. У цьому можуть допомогти різні кулінарні книги, журнали та інші видання, ну і, звичайно, Інтернет. Сьогодні я побуду черговим таким джерелом і поділюся з усіма рецептом салату.

Мені подобається пікантність у стравах, це або гострий присмак, або солоний, або і те і інше. Наприклад, часник я дуже часто використовую на додаток до закусок і салатів, ось і сьогодні вирішила додати в блюдо.

Що стосується сухариків, то вони теж привносять пікантну нотку, однак сьогодні я вирішила відмовитися від покупної «хімії» і приготувати їх самостійно. Для того, щоб їх смак був цікавіший обов’язково посипте якими-небудь приправами на свій смак, я взяла сушений базилік, коріандр і прованські трави. Звичайно, завжди можна скористатися готовими сухариками з магазину.

Інгредієнти:
білий хліб — 100 г;
невелика баночка кукурудзи;
кілька печериць;
пара зубчиків часнику;
салатні листя;
рослинна олія;
майонез;
сіль і приправи — за смаком.

Як приготувати салат з кукурудзою і сухариками.

Отже, спочатку я підготувала для салату сухарики: порізала дрібними кубиками хліб.

Розклала на деко, посипала гарненько сіллю і приправами. Поставила в духовку на слабкий вогонь години на півтори.

Тепер сам салат: вимиті гриби приготувала, обсмаживши їх в рослинному маслі.

Салатні листя нарвала на дрібні шматочки.

Виклала смажені гриби.

Потім висипала вже готові сухарики.

Заправила майонезом і пропустила через прес часник, додавши його в салат.

Все перемішала і швиденько подала до столу, щоб сухарики не встигли розм’якшитися і апетитно хрумтіли.


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *