Салат з консервованої горбуші. Рецепт страви, фото.

от автора

в

консервована горбуша у власному соку — 1 банка;
білокачанна капуста — 150 г;
морква — 1 шт.;
ріпчаста цибуля — 0,5 шт.;
консервована кукурудза — 1 банка;
маринований огірок — 1 шт.;
майонез — 3 ст. л.

Зазвичай салати з консервованої горбуші роблять з «важкою» основою — з рисом або картоплею. Але для того, щоб максимально салат полегшити, в якості основи можна використовувати білокачанну капусту, тоді салат буде більш соковитим і хрустким. На жаль, дієтичним його назвати не можна, тому що, на мій смак, без майонезної заправки тут ніяк не обійтися.

Процес приготування салату з консервованої горбуші крок за кроком.

Білокачанну капусту дрібно нашинкувати. Найзручніше це зробити за допомогою спеціальної овочерізки.

Моркву нарізаємо дрібними короткими брусочками за допомогою тієї ж овочерізки.

Ріпчасту цибулю нарізаємо як можна дрібніше.

Далі в салат відправляється горбуша у власному соку, звільнена від кісток і розділена на невеликі шматочки.

Незмінна супутниця горбуші в салатах — консервована кукурудза.

Маринований огірок дрібно нарізаємо і теж відправляємо в салат.

Залишилося заправити салат майонезом, прикрасити за власним бажанням, і можна подавати до столу.

Час приготування: 20 хвилин
Час на підготовку: 15 хвилин
Кухня: Українська
Опис: Салат з консервованої горбуші — рецепт приготування з покроковими фото


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *