Салат з капусти, м ясом і сухариками — рецепт страви з фото

от автора

в

Пропоную Вашій увазі рецепт капустяного салату з м’ясом індички, сиром і білими сухариками. Салат відноситься до рецепту на швидку руку, якщо у Вас заздалегідь відварене м’ясо і зроблені домашні сухарики. Страва дійсно смачна, сподобається кожному. Також можна її віднести і до категорії здорового харчування.

Інгредієнти:
батон — 100 г;
сіль — за смаком;
перець чорний мелений — за смаком;
майонез — 2 столові ложки;
сир твердий — 50 г;
масло рослинне — 2 столові ложки;
капуста білокачанна — 300 г;
м’ясо індички — 200 г.

Процес приготування салату.

Приготування почну з підготовки сухариків. Просто нарізаю черствий білий хліб або батон на невеликі квадратики, викладаю їх тонким шаром на плоску тарілку і відправляю в мікрохвильову піч на одну хвилину. Потім дістаю та охолоджую сухарики. За міру охолодження хліб добре підсихає. Можна використовувати якісь спеції.

Далі мені знадобиться сама капуста і шматочок сиру.

Капусту тонко шаткую.

Перекладаю нашатковану капусту в зручну миску і злегка підсолюю, але не мну.

Сир натираю на дрібній тертці і додаємо до капусти.

Охолоджую відварене м’ясо індички.

Ріжу м’ясо середніми шматочками.

Залишилося тільки заправити салат майонезом, рослинним маслом і чорним меленим перцем.

Перемішую салатик, викладаю порцію на тарілочку і тільки тоді зверху викладаю трохи сухарів.

Салат до вечері або обіду готовий. Приємного смаку!


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *