Салат з ананасами і печерицями — рецепт страви з фото

от автора

в

Сьогодні будемо готувати приголомшливо смачний святковий салат. Готувати його будемо в креманках. Якщо у вас намічається прихід гостей і ви не знаєте чим їх пригостити, то обов’язково приготуйте цей салат. Це незвично ошатно і дуже зручно, а головне — неймовірно смачно.

Інгредієнти:
свіжі невеликі огірки — 2 шт.;
яйця (відварені круто) — 2 шт.;
печериці — 250 г;
консервовані ананаси — 6 кілець;
плавлені сирки — 1,5 шт.;
майонез — 100 мл.

Процес приготування салату.

Охолоджений в морозильній камері плавлений сир натираємо на тертці.

Відварні яйця теж натираємо на тертці.

Огірки будемо різати дрібною соломкою.

Консервовані ананаси ріжемо невеликими шматочками.

Печериці нарізати не дуже дрібно і обсмажити на розпеченій сковороді з невеликим додаванням рослинної олії — приблизно 8- 10 хвилин. Посолити і поперчити.

На дно креманки викладаємо шарами інгредієнти в такій послідовності: яйця.

Далі огірки. Цей шар трошки солимо і зверху додаємо сіточку з майонезу.

Потім йде шар з печериць.

Натертий сир і знову сіточка з майонезу.

Зверху викладаємо шар з ананасів.

Для прикраси салату будемо використовувати свіжий огірок. Нарізаємо його довгими тонкими смужками і звертаємо в рулони. Прикрашаємо ними салат.

Ось і все. Салат-коктейль готовий. Перед подачею на стіл бажано йому дати настоятися кілька годин. Він прекрасно прикрасить святковий стіл, а ваші гості будуть приємно здивовані не тільки його ніжно-м’яким смаком, але і такою цікавою подачею.


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *