Салат Грибна поляна » Кулінарні рецепти страв з фото. Домашня кухня

от автора

в

Привабливість салату Грибна поляна незаперечна. Він чудово підходить як до святкового столу, так і до щоденного меню.

При бажанні можна прикрасити стіл гарним і неймовірно смачним салатом, варто звернути увагу на рецепт «Грибна поляна». Приготувати його нескладно, страва не потребує багато часу, а на столі дійсно з’явиться приваблива лісова галявина, усипана ароматними та смачними грибочками.

Інгредієнти:
куряча грудка — 1 шт.;
мариновані гриби — 1 банка;
зелень — за смаком;
яйця курячі — 2 шт.;
морква — 2 шт.;
картопля — 3 шт.;
майонез — за смаком.

Як приготувати салат Грибна поляна.

Приготування починаємо з того, що банку маринованих печериць викладаємо капелюшками вниз в глибоку миску.

Далі нарізаємо зелень кропу і петрушки.

Перемішуємо зелень і укладаємо поверх грибочків.

Далі про курочку. Для цього салату я курочку завжди попередньо запікаю зі спеціями в духовці.

І нарізаю її шматками для того, щоб викласти зверху зелені, не забуваючи змащувати шари майонезом.

Яйце натираю на крупній тертці також, як і відварну моркву.

Так, як зараз зима і дуже хочеться запахів літа, наприклад зеленої цибульки, тому я вирішила, що він в салаті зайвим не буде!

Акуратно викладаємо всі інгредієнти.

Картоплю натираємо на крупній тертці. Притискаючи закінчуємо укладання шарів.

Салат повинен відстояти хоча б пару годин в холодильнику, а щоб він краще просочився можна його притиснути зверху чим-небудь.

Далі я прямо на миску з салатом, кладу листя зеленого салату і накриваю все це тарілкою більшого діаметру і різко на неї перевертаю мій салат.

Яскраві шари салату дуже апетитно виглядають на тарілці.

Далі приступаємо до прикраси.


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *