Сьогодні будемо готувати легкий салат без майонезу. Готується дуже швидко і просто.
Інгредієнти:
молода капуста — 0,5 кг;
шинка — 300 г;
зелений консервований горошок — 200 г;
свіжий огірок — 3 шт.;
кріп, рослинна олія, сіль перець, оцет за смаком.
Процес приготування салату без майонезу.
Спочатку нашаткуємо молоду капусту. В цьому салаті молоду капусту можна замінити на пекінську. Її сильно подрібнювати не потрібно. Тепер її потрібно посолити і добре пом’яти ручками. Перекладаємо в глибоку миску.
Очищаємо огірки від шкірки. Нарізаємо їх півкільцями. Перекладаємо в миску.
Тепер займемося шинкою. Нарізаємо смужками. Відправляємо в загальну миску.
Тепер потрібно нарізати дрібно зелень кропу і петрушки.
Додаємо в салат зелений консервований горошок.
Перчимо, додаємо небагато солі, так як капусту ми вже солили і заправляємо салат рослинною олією. Трішечки для гостроти додамо оцет (його ви додаєте по бажанню). Все перемішуємо.
Як бачите цей салат готується дуже швидко. Для жінок буде відмінним варіантом для вечері. Виходить дуже смачним, неважким.
Смачного і гарного настрою!
Добавить комментарий