Рулетики з шинки для швидкого перекусу. Рецепт з фото

от автора

в

Для рулетів з шинки з вершковим сиром та перцем:
шинка — 120 г;
вершковий сир — 300 г;
червоний перець — 40 г;
жменя нарізаної зеленої цибулі;
перець та сіль.

Для рулетів з шинки з яєчною пастою:
шинка — 120 г;
середні яйця — 3 шт.;
майонез — 1 ст. л.;
твердий сир — 50 г;
маринований огірок — 1 шт.;
жменя нарізаної зеленої цибулі;
перець та сіль.

Домашні рулетики з шинки з начинкою із вершкового сиру або яєчної пасти — відмінна пропозиція для смачного та супер швидкого перекусу.

Рулети з шинки з яєчною пастою.
Приготуємо яєчну пасту. Дрібно наріжте 3 зварені круто яйця. Додайте в цю ж миску дрібно нарізаний солоний огірок і жменю нарізаної зеленої цибулі. Близько 50 г сиру натерти на великій тертці. Нарешті, додайте 1 велику ст. л. майонезу, дрібку солі та перцю. Ретельно перемішайте начинку та перевірте її смак. За бажанням додайте ще спецій.

Порада: Ви також можете додати в яєчну пасту на свій вибір: трохи вашої улюбленої гірчиці; 1 ч. л. лимонного соку; маринований огірок; консервований тунець.

Помістіть 1/6 усієї пасти на шматок шинки. Розподіліть яєчну пасту, залишивши приблизно 2 см вільного місця на одному кінці шинки.

Закрутіть шинку в рулет, як показано на фото нижче. Приготуйте всі рулетики.

Рулети з шинки з вершковим сиром.
Зробіть пасту із вершкового сиру та перцю. У миску покладіть 300 г натурального вершкового сиру. Додайте дуже дрібно нарізаний червоний перець, жменю нарізаної зеленої цибулі та солідну дрібку солі та перцю. Замість зеленої цибулі можна додати петрушку чи кріп.

Викладаємо сирну пасту на скибочки шинки точно так, як і у разі приготування рулетів з яєчною пастою.

Час приготування: 20 хвилин
Час на підготовку: 10 хвилин
Кухня: Українська
Опис: Рулетики з шинки для швидкого перекусу — рецепт приготування з покроковими фото


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *