Розкішний святковий салат — рецепт страви з фото

от автора

в

Сьогодні приготуємо красивий та оригінальний салат до святкового столу. Його можна подати як порційну страву так і на окремому блюді.

Інгредієнти:
майонез — 100 г;
запечена куряча грудка — 150 г;
гранат — 15-20 зерняток;
помідор — 2 шт.;
ківі — 2 шт.;
кріп, зелена цибуля;
сіль;
яйця — 4 шт.

Процес приготування розкішного святкового салату.

Спочатку підготуємо всі інгредієнти. Запечене куряче філе нарізаємо невеликими кубиками.

Варені яйця поділяємо а жовток і білок. Натираємо їх на дрібній тертці.

Помідори нарізаємо невеликими кубиками.

Дрібно ріжемо зелену цибулю.

Очищені ківі нарізаємо невеликими кубиками.

Майонез для зручності перекладаємо в кондитерський мішок. Салат збираємо в креманці. На дно креманки кладемо порізану курячу грудку.

Зверху посипаємо зеленою цибулею і робимо в сіточку з майонезу.

Наступним шаром кладемо тертий жовток, трохи солимо і змащуємо майонезом.

Далі кладемо порізані помідори.

І останнім шаром кладемо тертий білок. Його трохи солимо.

Зверху салату викладаємо гірочкою порізані на шматочки ківі. Цю ялинку прикрашаємо гірляндою з майонезу і розміщаємо зернятка граната. Прикрасимо маленькими віточками кропу.

Салат готовий. З цієї кількості інгредієнтів виходить три таких креманки.

Ця страва виходить дуже легкою, смачною і красивою, як раз на новорічний святковий стіл.


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *