Полуничне морозиво на згущеному молоці. Рецепт з фото / Десерти та напої / Смачно

Сьогодні у нас на десерт моє улюблене полуничне морозиво на згущеному молоці. Чому улюблене? Бо неймовірно смакує і дуже легко та швидко готується. Ну і, звісно, замість полуниці сюди можна додати інші кислуваті ягоди: вишню, чорницю, малину і т.п.

Полуницю помити, очистити від плодоніжки і подрібнити блендером до пюреподібного стану.

Охолоджені вершки міксером збити в пишну масу. Я збивала 10 хв. на середній швидкості.

До вершків додати полуничне пюре і добре перемішати міксером.

Потім слід поступово вводити згущене молоко і все ретельно збивати міксером.

Отриману суміш вилити в пластиковий контейнер і покласти в морозильну камеру до повного замороження. Щоб в готовому морозиві не було кришталиків льоду, під час заморожування його слід перемішувати (ложкою, виделкою чи блендером) 3-4 рази через кожні 30 хв. Полуничне морозиво на згущеному молоці готове.

Сподіваюсь, Вам сподобається. Смачного!

Кількість переглядів: 11462

Автор рецепту: Люба

Дата додавання: 2015-06-30


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *