Піца з беконом » Кулінарні рецепти страв з фото. Домашня кухня

Інгредієнти:
Борошно пшеничне 520 г,
Cухі дріжджі швидкодіючі 5 г,
Сіль ½ ч.л.,
Оливкова олія 30 мл,
Соус для піци 400 мл,
Цибуля червона 2 шт,
Бекон 300 г,
Моцарелла 300 г.

Спосіб приготування:
Проста і смачна, трохи чоловіча піца.

Просійте пшеничне борошно у велику посуду, додайте дріжджі ы посолыть. Додайте в поглиблення 300 мл води з олією і перемішуйте, потроху підбираючи борошно з країв до центру.

Замісіть тісто , не шкодуючи сил, для того щоб вийшло єластичне тісто, що не береться до рук , а потім поставте його для підйому в тепло на одну годину.

Коли тісто збільшиться обсягу вдвічі, робимо саму піцу.

Розкочуємо тісто в круглий коржик і розподіляємо зверху соус для піци.

Розкладаємо по поверхні тіста нарізану цибулю..

На цибулю зверху викладаємо тонко нарізані скибочки бекону і маленькі кульки моцарелли.

Запікаємо піцу в розігрітій до 220 градусів духовці приблизно 25 хвилин.


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *