Піца без тіста — рецепт з фото

Сьогодні приготуємо піцу для тих, хто дотримується правильного харчування. Готується без тіста і дуже смачна.

Інгредієнти:
куряча грудка — 2 шт. (500-600 г);
яйце — 2 шт.;
вівсяні пластівці — 4 ст. л.;
сіль, перець — за смаком.

Для начинки:
кетчуп або томатний соус — 4 ст. л.;
помідори — 2 шт.;
болгарський перець — 1 шт.;
маслини — 50 г;
сушений базилік — за смаком;
твердий сир — 150 г.

Процес приготування піци без тіста.

Куряче м’ясо нарізаємо на шматочки і пропускаємо через м’ясорубку.

Додаємо у фарш вівсяні пластівці, яйця, сіль, перець за смаком і добре все перемішуємо. Після цього залишаємо масу на 15 хвилин.

Помідори нарізаємо кружечками, очищений від насіння перець соломкою, а маслини – кільцями.

Сир натираємо на дрібній тертці.

Деко потрібно застелити пергаментом або силіконовим килимком. Викладаю масу з фаршу на килимок у формі прямокутника завтовшки близько 1 сантиметра. Змазуємо заготовку домашнім кетчупом і притрушуємо сушеним базиліком

Викладаємо нарізані овочі і притрушуємо тертим сиром. Відправляємо піцу випікатися в розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин.

Вийшла ось така краса. Це найвдаліший варіант піци для правильного харчування. Вона смачна, швидка і головне корисна. Смачного!


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *