Інгредієнти:
Спагетті 250 грам,
1 яйце,
50 г тертого сиру пармезан,
100 г пісного фаршу (куриного,свинного),
цибуля ріпчаста 2 шт,
100 г грибів,
1 банка томатного соусу,
1 стакан тертого сиру моцарелла,
помідори.
Спосіб приготування:
Спагетті відварити в підсоленій воді, воду злити.
Додамо до спагетті яйце і тертий пармезан, все перемішаємо й викладемо у форму для запікання.
Зверху викладемо обсмажені на окремій сковороді гриби і обсмажений фарш з цибулею.
Заливаємо томатною пастою або кетчупом.
Викладаємо по поверхні кружечки свіжих помідорів і тертий сир Моцарелла.
Випікаємо в духовці, поки сир не покриється золотистою скоринкою.
Ріжемо на порційні шматочки і подаємо до столу.
Смачного!
Добавить комментарий