Пиріг з лаваша з курячим філе — рецепт страви з фото

от автора

в

Інгредієнти:
тонкий лаваш — 5 шт.;
відварна курка (або шинка) — 500 г;
ріпчаста цибуля — 2 шт.;
плавлений сир — 2 шт.;
яйця — 4 шт.;
майонез — 3 ст. л.;
кетчуп — 1 ст. л.;
рослинна олія — 2 ст. л.

Процес приготування пирога з лаваша з курячим філе.

Відварну курку нарізати тонкою соломкою.

Цибулю нарізати півкільцями.

Нарізану цибулю обсмажити на олії.

Плавлені натерти на дрібну тертку.

Для начинки з’єднати відварну курку з цибулею і плавленим сиром.

Форму для запікання змастити рослинним маслом. Один лаваш розрізати навпіл і половину викласти на дно форми так, щоб два протилежних краї звисали за межу форми.

Інші лаваші розрізати на 4 частини. На кожну частину викласти начинку і звернути в рулети.

Підготовлені рулету викласти у форму. Для приготування заливки до яєць додати 2 столові ложки майонезу, перемішати і залити пиріг.

Зверху пиріг накрити двома краями лаваша.

Для змазування пирога з’єднати 1 столову ложку майонезу з 1 столовою ложкою кетчупу і змазати сумішшю верх пирога.

Запікати пиріг в духовці 30 хвилин при температурі 180 градусів Цельсія. Дістаємо з духовки.

Ось така смакота вийшла.


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *