Оладки з яблуками та вівсянкою. Рецепт з фото / Десерти та напої / Смачно

Яблука очистити від шкірки і насіневої камери, подрібнити в блендері або натерти на терці з малими отворами.

В посудину викласти подрібнені яблука, додати вівсяні пластівці і молоко. Перемішати.

В окрему посудину викласти всі сухі інгредієнти: просіяне борошно з розпушувачем, корицю, цукор, ванільний цукор, сіль. Перемішати. Потім до сухих інгредієнтів влити заздалегідь розтоплене вершкове масло.

Слідом додати збиті до однорідного стану яйця…

…і яблучно-молочну суміш з вівсяними пластівцями.

Все ретельно перемішати. В результаті маємо отримати доволі густе тісто, яке важко падає з ложки.

На сковорідці розігріти трошки олії і столовою ложкою викласти оладки. Смажити на невеликому вогні з обох боків до рум’яної скоринки.


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *