Окрошка » Кулінарні рецепти страв з фото. Домашня кухня

Інгредієнти:
500 г картоплі,
4 яйця,
300 г ковбаси,
150 г майонезу,
200 г редиски,
100 г сметани,
300 г огірків,
зелень за смаком,
сіль,
перець.

Спосіб приготування:
Відварити картоплю до готовності. Остудити та почистити. Потім нарізати кубиками.

Ковбасу також нарізати середніми кубиками.

Яйця подрібнити невеликими кубиками.

Редис нарізати тоненькими скибочками.

Огірки порізати середніми кубиками.

Зелень дрібно нашинкувати.

Змішати всі подрібнені інгредієнти.
Посолити та за необхідності поперчити.

Залити квасом, додати майонез та сметану, потім посипати зеленню.


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *