М ясні стіжки » Кулінарні рецепти страв з фото. Домашня кухня

от автора

в

Начинка:
цибуля — 2 шт.
картопля — 4 шт.
яйце — 5 шт.
сир — 200 г.
майонез
сіль, перець.

Спосіб приготування:
Приготувати фарш, як на котлети.

Цибулю спасерувати на олії.
Картоплю натерти на крупній тертці, посолити, перемішати.
Яйця відварити, дрібно порізати, поперчити, додати 1 ст.л. майонезу, перемішати.
Сир натерти на крупній тертці.

Зробити з фаршу невеликі круглі коржі ( діаметр 10см ). Викласти на деко, змащене олією.
Зверху викласти шар смаженої цибулі.
Потім шар відварених і порізаних яєць.

Зверху покласти натерту картоплю у вигляді стіжка.
Зверху шар натертого сиру та майонезу.

Випікати в заздалегідь розігрітій до 180° духовці 30-35 хвилин.
Смачного!


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *