Літній десерт на швидку руку — рецепт з фото

от автора

в

Сьогодні рецепт приготування неймовірної смакоти, яку люблять як дорослі, так і діти. Найголовніше, що такий десерт готується просто за лічені хвилини, виходить неймовірно смачним.

Інгредієнти:
сметана 25%- 600 мл;
молоко — 1 ст.;
цукор — 1 ст.;
чорниця — 2 ст. (будь-які ягоди);
желатин — 3 ст. л.;
вода — 150 мл.

Процес приготування десерту на швидку руку.

В першу чергу желатин заливаємо водою кімнатної температури і залишаємо набухати або можна залити просто гарячою водою і помішувати до його повного розставання.

В сметану за бажанням додаємо ванілін, молоко і цукор. Все збиваємо. Через пару хвилин у нас вийшов такий легкий повітряний крем.

В даному випадку в якості начинки використовується чорниця, яку потрібно подрібнити блендером з цукром, що залишився. Можете використовувати абсолютно будь-які ягоди: полуницю, чорницю, вишню і т. п. Додаємо до нашої збитої сметани.

Желатин кімнатної температури додаємо в сметану і перемішуємо.

Залишилося нам тільки розлити отриману суміш по креманкам або в одну велику силіконову форму.

Відправляємо в холодильник до повного застигання – це приблизно 30 хвилин.


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *