Легкий грибний супчик » Кулінарні рецепти страв з фото. Домашня кухня

от автора

в

Інгредієнти:
на каструлю, об’ємом 2 літри:
картопля — 5 шт.
крупа гречана — 1/2 склянки
гриби свіжі — 200 г (шампіньйони)
цибуля ріпчаста — 1 головка
раст. масло — 2 ст. ложки
грибний бульйон — 2 кубики (за бажанням)
чорний мелений перець, сіль
зелень
сметана

Приготування

У киплячій воді розчинити кубики грибного бульйону, покласти туди порізану картоплю, дати закипіти, потім додати туди промиту гречану крупу, нарізані і обсмажені на маслі гриби і ріпчасту цибулю, посолити (за смаком) і варити до готовності.

Подавати зі сметаною і зеленню


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *