Картопля фрі в духовці » Кулінарні рецепти страв з фото. Домашня кухня

от автора

в

Інгредієнти:
Картопля 4 шт.
Морська сіль 10 г
Куркума 0.3 ч. л.
Олія оливкова 1 ст. л.

Для приготування картоплі фрі з духовки нам знадобиться великий картопля (картопля середнього і дрібного розміру не підійде — буде занадто багато відходів і мало картопляних «паличок» правильної форми), велика морська сіль, куркума, оливкова олія.

Спосіб приготування:
Картоплю чистимо, промиваємо і насухо витираємо.

Нарізаємо акуратними брусочками за допомогою звичайного, а ще краще рифленого ножа.

Перекладаємо картопляні «палички» в миску, посипаємо куркумою і вливаємо оливкову олію. Ретельно перемішуємо.

Викладаємо картопляні скибочки на грати для гриля в один шар.

Запікаємо під грилем при 220 °C до готовності (близько 20 хвилин, все залежить від сорту картоплі).

Подаємо картоплю фрі на гарнір в гарячому вигляді, посипавши великою морською сіллю!


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *