Гречаники з м’ясом в томатно-сметанному соусі. Супер рецепт гречаників.

от автора

в

м’ясний фарш — 400-500 г;
сметана — 3-4 ст. ложки;
гречка в сирому вигляді 100-150 г;
ріпчаста цибуля;
яйця — 2 шт.;
томати — 300 г;
часник;
сіль, перець — за смаком.

Сьогодні будемо готувати страву, яка підкорить вас своєю простотою і відмінним смаком — гречаники в томатно-сметанному соусі. Така страва відмінно підійде для сімейного обіду або вечері, а також не відніме у вас багато часу на приготування.

Процес приготування гречаників з м’ясом.

  1. Готуємо томатно-вершковий соус. Для цього очищаємо томати від плівки. Щоб швидко з цим справитися, зробіть хрестовий розріз на місці плодоніжки томатів, далі занурити помідори в глибоку ємність і обдати їх крутим окропом. Дайте томатам постояти 5 хвилин, далі злийте окріп і залийте томати холодною водою і знову дайте постояти 5 хвилин.

Час приготування: 40 хвилин
Час на підготовку: 30 хвилин
Кухня: Українська
Опис: Гречаники з м’ясом в томатно-сметанному соусі — рецепт приготування з покроковими фото


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *