Горіхове печиво » Кулінарні рецепти страв з фото. Домашня кухня

от автора

в

Для своїх вирішила спекти печиво, але не просте, а горіхове. Запах на кухні витав запаморочливий!

Не знаю, позначилася чи тут те, що я на дієті, але сусідка на запах зайшла позичити цукру, який нібито у неї закінчився. Пригостила печеням і її, чому вона дуже зраділа.

Мої домашні теж з задоволенням їли випічку і намагалися не подавати виду, що вони дуже задоволені, щоб мені не хотілося. А я, зізнаюся чесно, з’їла половинку печива, так як не змогла встояти.

Інгредієнти:
— 1 склянка майонезу;
— 1 склянка горіхів;
— 1 яйце;
— неповний стакан цукру;
— 150 г шоколадної ковбаски;
— 50 г вершкового масла;
— 1 ч. л. розпушувача тіста;
— борошна скільки візьме тісто.

Як приготувати горіхове печиво.

У борошно додаємо майонез.

Додаємо горіхи (можна брати будь-які, у мене волоські).

Додаємо шоколадну ковбаску і вершкове масло.

Додаємо яйце і цукор.

Додавши в розпушувач тіста борошно, замішуємо тісто. Воно повинно бути достатньо пластичним, щоб працювати з ним.

Розкачуємо тісто качалкою до товщини 1 см і вирізаємо склянкою кружечки. Викладаємо їх на деко, який вкриваємо папером для випічки.

Випікаємо печеня в духовці при температурі 160 градусів до легкого золотистого кольору (близько 290 хвилин). Готову випічку охолоджуємо і подаємо до столу. Прекрасним доповненням до печеня буде какао, чай, кава або сік.


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *