Гарбузово-банановий коктейль » Кулінарні рецепти страв з фото. Домашня кухня

Приготування:
Гарбуз вимити, очистити, нарізати середніми шматочками, відварити в киплячій воді до готовності ~ 15 хвилин (заморожений гарбуз варити ~ 10 хвилин).
З готового гарбуза злити рідину, шматочки гарбуза обсушити й подрібнити блендером до стану пюре, додавши 2 ст. л. цукру, гарбузове пюре охолодити.

Банан дістати з морозилки, залишити ненадовго при кімнатній температурі, щоб банан можна було нарізати шматочками.
Шоколад натерти на дрібній тертці.

У підходящої посуді змішати гарбузове пюре з цукром, шматочки банана, корицю і пломбір, ще раз подрібнити гарбузово-бананову суміш блендером до однорідності, потім влити в пюре молоко (до бажаної консистенції), коктейль ще раз перемішати.

Готовий коктейль розлити по келихах, прикрасити тертим шоколадом і листочками м’яти.


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *