Приготування.
Сметану змішати з зеленню, посолити, поперчити. Перець помити, очистити від насіння і порізати невеликими часточками.
У сковороді нагріти масло і обсмажити перець до м’якості. Часник почистити. Багети можна підсмажити в духовці або на грилі.
Нетерти багети часником з одного боку. Викласти на них сметану. Зверху укласти перець і відразу подавати.
Добавить комментарий