Так буває, що в холодильнику залишається трохи всього, що самостійно вже якось не хочеться їсти. І виходу два: або забути і через якийсь час викинути (що мене завжди дуже-дуже засмучує), або терміново придумати щось таке, щоб все дочиста сміли і засмутилися, що немає добавки.
Інгредієнти:
— 2 курячих стегенця;
— відварна картоплю;
— півбанки кукурудзи;
— кілька штучок помідорів черрі;
— солоний огірок;
— маленький шматочок сиру;
— сметана для заправки;
— зелень;
— порційні булочки (зазначених інгредієнтів цілком вистачить штук на 12).
Кулінарний рецепт булочок з начинкою.
Викладаємо в глибоку миску.
До неї ж — кукурудзу.
Ріжемо солоний огірочок.
І теж додаємо в салат.
Потім ріжемо помідори (дрібніше).
І їх теж в миску.
Здогадалися, що з нею буде далі? Правильно, йде до решти інгредієнтів.
Ну і наостанок – зелень.
Перемішуємо. Їсти вже можна, виходить смачно, половинку мисочки чоловік так і засудив, не чекаючи результату. Але я вирішила на досягнутому не зупинятися і зайнялася булочками. Відрізаємо від них верхушку (як би кришечку) і акуратно витягуємо серцевинку.
Булочки разом з кришечками підсушити 10 хвилин у духовці.
Поки потремо сир.
Хлібні горщики підсохли, тепер дуже щільно забиваємо їх салатом.
Зверху посипаємо сиром.
Закриваємо кришкою і відправляємо в духовку хвилин на 20-25. Можна їсти.
З того, що було, вийшло цілком собі класне блюдо. Чоловік оцінив. Правда я йому зізналася, що це така збірна солянка, а не класичний рецепт.
Добавить комментарий