Булочки для хот-догів в домашніх умовах. Рецепт випічки

пшеничне борошно — 500 г;
швидкорозчинні дріжджі — 7 г;
вода — 100 мл;
молоко — 100 мл;
сухе молоко — 7 ст. л.;
вершкове масло — 50 г;
яйця — 1шт.;
сіль без гірки — 1 ч. л.;
кунжут для посипки.

Сьогодні рецепт булочок для хот-догів, які можна дуже просто спекти в домашніх умовах. Вони добре поєднуються не тільки з хот-догами, а й як основа для звичайних бутербродів.

Процес приготування булочок для хот-догів.

  1. Насипаємо в глибоку миску 500 г пшеничного борошна, 7 ст. л. сухого молока, 1 ч. л. солі і близько 7 г швидкорозчинних сухих дріжджів.

Сформуйте в руках кульки, а потім скачайте їх руками, щоб вийшли булочки довжиною близько 20 см. Застеліть деко папером для випічки. Немає необхідності залишати великі проміжки між булочками, так як вони можуть безпечно стикатися одна з одною після підйому і випікання.

Залиште булочки для хот-догів підніматися не менше ніж на 20 хвилин. Обережно накрийте чистою тканиною.

Час приготування: 30 хвилин
Час на підготовку: 2 години
Кухня: Французька
Опис: Булочки для хот-догів в домашніх умовах — рецепт приготування з покроковими фото


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *